Ceny tuczników przestaną maleć? Są ku temu przesłanki

Zobacz galerię (1)

Niemiecki rynek tuczników ustabilizował się. W notowaniach VEZG z 24 stycznia cena skupu została utrzymana na poziomie 2,0 euro za kg wbc.

Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, w swojej cotygodniowej analizie rynku uważa, że istnieje wiele sygnałów wskazujących na zakończenie spadków cen tuczników.

– Podaż żywca wieprzowego w krajach unijnych maleje. Już w lutym bieżącego roku powinny pojawić się pierwsze widoczne niedobory tuczników na rynku. Najszybciej na zmieniającą się sytuację zareagowała mała giełda w Niemczech podnosząc cenę transakcji o 4 eurocenty do poziomu 2,13 euro za kg wbc – mówi Aleksander Dargiewicz.

Spada również podaż żywca wieprzowego w Hiszpanii, co niektórzy obserwatorzy wiążą m. in. z problemami zdrowotnymi stad.

Wyraźne sygnały o nadchodzących zmianach nadchodzą z niektórych niemieckich zakładów przetwórczych, które proponują długoterminowe kontrakty utrzymujące poziom obecnych cen skupu przez wiele miesięcy.

Propozycje zakładów mięsnych mogą się okazać mało atrakcyjne dla producentów świń w porównaniu do rozliczeń według cen tygodniowych.

Cena tuczników w Polsce utrzymuje się poniżej ceny niemieckiej i wynosi 8,4-8,6 zł za kg wbc. Tuczarnie bazujące na prosiętach z zakupu ponoszą obecnie starty.

– Różnica pomiędzy ceną zakupu prosięcia, sprzedażą tucznika w wadze żywej wynosi 200 zł. Na zysk nie ma więc szans. Już w niedługim okresie przewidywana jest poprawa sytuacji. Podobnie jak w innych krajach unijnych, rynek wieprzowiny powinien wykazywać większe ożywienie – podsumowuje Dargiewicz.