Ceny trzody chlewnej w Europie stabilizują się

Odmrażanie gospodarki i otwarcie restauracji poprawiło sytuację na europejskim rynku wieprzowiny. Spadek cen wyhamował, a w niektórych krajach odnotowano niewielkie jej wzrosty. 

 

Ceny żywca wieprzowego w Niderlandach, Belgii i Francji ustabilizowały się na poziomie sprzed tygodnia. 

 

Zakłady przetwórcze, których załogi zostały wysłane na kwarantannę z powodu koronawirusa stopniowo odzyskują pełną moc produkcyjną, informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG.

 

Tuczniki w Austrii i Hiszpanii podrożały odpowiednio o 3 i 1,6 centów za kilogram wagi bitej ciepłej (wbc). Jest to efekt mniejszej podaży żywca wieprzowego.

 

Hiszpania spodziewa się mniejszego ruchu turystycznego w bieżącym sezonie i dlatego zwiększa eksport wieprzowiny na rynek chiński.

 

W Danii cena tuczników spadała przez kolejne trzy tygodnie, co przełoży się na wzrost konkurencyjności tej wieprzowiny na rynkach azjatyckich.

 

W notowaniach z 11 czerwca opublikowanych przez Danish Crown cena ustabilizowała się na poziomie 11 koron duńskich (DKK), co w przeliczeniu na polską walutę daje około 6,54 złotych, czytamy na stronie warchlaki.com.pl.

 

W niemieckich notowaniach z 10 czerwca cena tuczników pozostała bez zmian na poziomie 1,66 euro za kg wbc. W przeliczeniu na polską walutę daje to około 7,36 złotych.

 

W opublikowanej dwa dni później niemieckiej małej giełdzie cena wzrosła o 2 centy do wartości 1,74 euro za kg wbc. W przeliczeniu na polską walutę jest to około 7,72 złote. 

 

Na aukcji wystawiono 1550 tuczników w 10 partiach z czego sprzedano 8 partii i łącznie 1370 zwierząt.

 

• Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ