Cena tuczników w Niemczech spadła

Niemiecka cena tuczników w bieżącym tygodniu zanotowała spadek o 6 centów i wyniosła 1,66 euro za kilogram wagi bitej ciepłej tj. około 7,13 zł za kg. W związku z tym należy spodziewać się presji ze strony rodzimych zakładów mięsnych na obniżenie ceny tuczników w naszym kraju – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.

 

Wysoka krajowa cena tuczników notowana w ubiegłym tygodniu była konsekwencją wzrostu cen w państwach Wspólnoty. Na wielu unijnych rynkach w ubiegłym tygodniu ceny tuczników zanotowały swoje najwyższe wartości w tym roku.

 

 

W wyniku upałów świnie we Francji, Hiszpanii i Włoszech rosły wolniej, a ich waga ubojowa była niższa. Wskutek tego ilość oferowanych zwierząt była niższa od zapotrzebowania rynku.

 

Z kolei w Niemczech, Austrii, Belgii, Holandii i Danii zanotowano wyraźne zbilansowanie podaży i popytu, a sprzedaż żywca odbywała się bez zakłóceń.

 

W notowaniach w 39 tygodniu cena niemieckiej wieprzowiny spadła o 6 centów i osiągnęła poziom 1,66 euro za kilogram wagi bitej ciepłej, co z pewnością w krótkim czasie przełoży się na obniżenie ceny tuczników w naszym kraju. 

 

Masowa redukcja pogłowia loch w krajach Wspólnoty odzwierciedla brak opłacalności produkcji do maja 2016 roku. Mniejsza produkcja oraz wzrost eksportu głównie do Chin był powodem do podniesienia cen i przywrócenia opłacalności produkcji. 

 

Jak wynika ze statystyk, to Hiszpania stała się producentem nr 1 w Europie przesuwając Niemcy na drugie miejsce. Z kolei w Polsce nastąpił największy spadek pogłowia macior o prawie 16 proc. w porównaniu z ubiegły rokiem.