Cena świń zdecydowanie niższa niż przed rokiem

Żywiec wieprzowy w ostatnim tygodniu sierpnia uzyskał średnią cenę na poziomie 4,85 zł za kg. Była ona o 18% niższa niż w analogicznym okresie 2019 r. 

 

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że cena skupu żywca wieprzowego  w zakładach mięsnych objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 24-30 sierpnia wyniosła 4,85 zł za kg.

 

Notowania żywca były o 1 grosz za kg niższe niż przed tygodniem. Jednocześnie cena ta była o 3% niższa niż przed miesiącem oraz o 18% niższa niż w analogicznym okresie 2019 r. 

 

Od początku sierpnia 2020 r. średnia cena zakupu świń rzeźnych w Unii Europejskiej nie uległa istotnym zmianom. 

 

Notowania tuczników tak jak przed tygodniem i miesiącem wyniosły średnio 150,68 euro za 100 kg masy poubojowej schłodzonej. W przeliczeniu na polską walutę daje to około 670,64 zł za 100 kg.

 

Cena ta była o 17% niższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku. W Polsce za świnie rzeźne tej klasy płacono średnio 144,31 euro za 100 kg, czyli około 642,29 zł za 100 kg.

 

Notowania te były o 4% niższe niż średnia w Unii Europejskiej i o 5% niższe niż w Niemczech. U naszego zachodniego sąsiada cena w ostatnim tygodniu sierpnia wyniosła 152,30 euro za 100 kg, czyli około 677,85 zł.

 

Półtusze wieprzowe w Polsce zbywano średnio po 7,05 zł za kg. Było to o 2% taniej niż przed miesiącem oraz o 18% taniej niż przed rokiem.