Zmiany cen w skupie drobiu

Ceny zakupu żywca drobiowego w pierwszym tygodniu czerwca uległy wahaniom. Kurczęta brojlery podrożały, kaczki brojlery potaniały, a notowania indyków pozostały bez zmian. 

 

Kurczęta brojlery w pierwszym tygodniu czerwca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, odnotowały kolejny wzrost cen. Żywiec ten kupowano średnio po 4,07 zł za kg.

 

Cena ta była o 1 gr za kg wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 4% niż na początku maja bieżącego roku, a także o 34,5% niż przed rokiem. 

 

Indyki tak jak przed tygodniem kosztowały 6,51 zł za kg. Ich cena była o 8% wyższa niż przed miesiącem oraz o 48% niż w analogicznym okresie 2020 r. 

 

Kaczki brojlery w ciągu tygodnia potaniały o 1 gr za kg do wartości 4,88 zł za kg. Cena ta była o 3% wyższa niż przed miesiącem oraz o 17% niż uzyskiwali dostawcy przed rokiem.

 

W pierwszym tygodniu czerwca tuszki kurcząt patroszonych z szyjami w porównaniu z poprzednim tygodniem potaniały o 3% i osiągnęły wartość 6,60 zł za kg. Cena ta była o 4% niższa niż przed miesiącem, ale o 47% wyższa niż przed rokiem. 

 

Tuszki indyków sprzedawano średnio po 11,32 zł za kg. Było to o 8% drożej niż tydzień wcześniej oraz odpowiednio o 18% i 28% niż przed miesiącem i rokiem.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków