Wzrost cen skupu drobiu utrzymuje się

Ceny skupu żywca drobiowego utrzymują trend wzrostowy. Kurczęta brojlery w ciągu tygodnia podrożały o 1%, indyki o 2%, a kaczki brojlery o 4 grosze za kilogram. 

 

Ceny zakupu kurcząt brojlerów w Polsce w dniach 22–28 lutego 2021 r. wzrosły o 1% do wartości 3,51 zł za kg. Było to o 5% więcej niż przed miesiącem i o 4% niż przed rokiem.

 

Indyki w ostatnim miesiącu lutego skupowano średnio po 5,59 zł za kg. Ich cena była o 2% wyższa niż w poprzednim notowaniu oraz aż o 19% niż w ostatnim tygodniu stycznia 2021 r. oraz o 1% niż w tym samym okresie ubiegłego roku. 

 

Kaczki brojlery, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, kupowano średnio po 4,57 zł za kg. Było to o 4 gr za kg drożej niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż miesiąc wcześniej, a także o 4% niż przed rokiem.

 

W ostatnim tygodniu lutego zakłady drobiarskie zbywały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami średnio po 5,97 zł za kg. Było to o 1% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 4% drożej niż przed miesiącem. 

 

Cena tuszek indyków patroszonych wzrosła o 8%, do wartości 10,76 zł za kg. Była ona o 11,5% wyższa niż miesiąc wcześniej. 

 

W odniesieniu do cen sprzed roku tuszki kurcząt podrożały o 10,5%, a tuszki indyków o 18,5%.

 

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków