W skupie żywca drobiowego przeważały spadki cen

Ceny w skupie drobiu w trzecim tygodniu maja uległy kolejnym zmianom. W przypadku kurcząt brojlerów odnotowano wzrost, a indyki i kaczki brojlery potaniały. 

 

W dniach od 13 do 19 maja zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery średnio po 4,84 zł za kg. Cena ta była o 1 gr za kg wyższa niż tydzień wcześniej oraz 3 gr za kg niż przed miesiącem. 

 

Producenci za indyki otrzymywali średnio 6,24 zł za kg. Cena ta była o 2 gr za kg niższa niż przed tygodniem oraz przed miesiącem. 

 

Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali średnio 5,64 zł za kg. Było to o 1% mniej niż tydzień wcześniej oraz o 3% niż przed miesiącem. 

 

W porównaniu z cenami sprzed roku, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, kurczęta brojlery były tańsze o 15%, a indyki i kaczki brojlery o 27%. 

 

W trzecim tygodniu maja tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 8,47 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż przed tygodniem. Jednocześnie w ciągu miesiąca tuszki kurcząt podrożały o 19%. 

 

Cena tuszek indyków ukształtowała się na poziomie 14,55 zł za kg i była o 6% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 7% niż przed miesiącem. W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku tuszki kurcząt były o 10% tańsze, a tuszki indyków o 0,4% droższe.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków