W skupie drobiu przeważały wzrosty cen

Notowania większości monitorowanych gatunków drobiu na przełomie maja i czerwca wzrosły. Wyjątek stanowiły kaczki brojlery, które potaniały o 1%.

 

W Polsce na przełomie maja i czerwca w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej przeważały wzrosty cen skupu żywca drobiowego. 

 

Kurczęta brojlery skupowano średnio po 4,92 zł za kg. Ich cena była o 1% droższa niż tydzień wcześniej oraz o 2% niż przed miesiącem. 

 

Za indyki płacono średnio 6,36 zł za kg. Drób ten był o 3 gr za kg droższy niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% niż przed miesiącem. 

 

Cena kaczek brojlerów w ciągu tygodnia obniżyła się o 1% do wartości 5,60 zł za kg. Była ona o 8% niższa niż przed miesiącem. 

 

W odniesieniu do notowań sprzed roku, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, kurczęta brojlery były tańsze o 13%, indyki o 22%, a kaczki brojlery o 27%. 

 

Zakłady drobiarskie na przełomie maja i czerwca sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 9,22 zł za kg. Cena ta była o 7% wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 13% niż przed miesiącem, a także o 9% niż w analogicznym okresie 2023 r. 

 

Za tuszki indyków płacono średnio 14,05 zł za kg. Cena ta była o 3% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej. Jednocześnie tuszki indyków były o 5% tańsze niż przed rokiem.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków