Ponowny wzrost ceny skupu drobiu

Żywiec drobiowy w czwartym tygodniu kwietnia ponownie podrożał. Podobny trend dotyczy cen zbytu mięsa drobiowego. 

 

W Polsce w dniach od 21 do 27 kwietnia na rynku odnotowano ponowny wzrost cen skupu monitorowanych gatunków żywca drobiowego. 

 

Notowania kurcząt brojlerów ukształtowały się na poziomie 5,82 zł za kg. Były one o 4 gr za kg wyższe niż tydzień wcześniej i o 4% niż przed miesiącem. 

 

Producenci za indyki uzyskiwali średnio 9,34 zł za kg, czyli o 2% więcej niż tydzień wcześniej i o 5% niż przed miesiącem. 

 

Cena skupu kaczek brojlerów, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, od marca podlega niewielkim wahaniom i utrzymuje się w zakresie od 6,22 do 6,26 zł za kg. 

 

W czwartym tygodniu kwietnia kaczki skupowano średnio po 6,25 zł za kg. Ich cena była zbliżona do tej uzyskiwanej przed tygodniem i miesiącem. 

 

W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 49,5%, kurczęta brojlery o 21%, natomiast kaczki brojlery o 2%. 

 

Zakłady drobiarskie w czwartym tygodniu kwietnia sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami średnio po 10,77 zł za kg. Ich cena była o 4% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 16% niż przed miesiącem. 

 

Tuszki indyków patroszonych w ciągu tygodnia podrożały o 3%, do wartości 17,59 zł za kg. Były one o 21% droższe niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem ceny tuszek kurcząt były wyższe o 32%, a tuszek indyków o 29%.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków