Odnotowano spadki cen w skupie drobiu

Ceny większości monitorowanych gatunków drobiu w pierwszych tygodniach grudnia spadły. Wyjątek stanowią kaczki brojlery, które kosztowały tyle samo, co przed tygodniem. 

 

Krajowe ceny drobiu w dniach od 4 do 10 grudnia spadły. Producenci za kurczęta brojlery uzyskiwali średnio 4,75 zł za kg. Było to o 2% mniej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia oraz o 4% niż miesiąc wcześniej. 

 

Cena żywca indyczego ukształtowała się na poziomie 6,11 zł za kg. Była ona o 1 gr za kg niższa niż przed tygodniem i na podobnym poziomie jak przed miesiącem. 

 

Notowania gęsi tuczonych w ciągu tygodnia spadły o 1%  do wartości 16,63 zł za kg. Cena ta była o 9% wyższa niż przed miesiącem.

 

Kaczki brojlery, podobnie jak w poprzednim tygodniu, kosztowały 6,99 zł za kg. Ich cena była o 7 gr za kg wyższa niż przed miesiącem. 

 

W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem indyki potaniały o 34%, kurczęta brojlery o 19%, a kaczki brojlery o 9%. 

 

W drugim tygodniu grudnia, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 6,91 zł za kg. Cena ta była o 6% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 10% niż przed miesiącem, a także o 9% niż przed rokiem. 

 

Zakłady drobiarskie zbywały tuszki indyków średnio po 13,33 zł za kg. Było to o 0,2% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 2% drożej niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków była o 15,5% niższa niż przed rokiem.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków