Kurczęta podrożały. A co z ceną pozostałych gatunków drobiu?

Krajowe ceny kurcząt brojlerów na przełomie lutego i marca wzrosły. Z kolei w przypadku indyków i kaczek odnotowano spadki cen. 

 

W krajowym skupie na przełomie lutego i marca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, za kurczęta brojlery dostawcy uzyskiwali średnio 4,74 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 2% niż przed miesiącem, a także o 18,5% niższa niż przed rokiem.

 

W tym czasie producenci za kaczki brojlery uzyskiwali średnio 6,49 zł za kg. Cena ta była o około 3% niższa niż przed tygodniem i miesiącem. Kaczki były jednocześnie o 16% tańsze niż przed rokiem.   

 

Cena indyków wyniosła średnio 6,13 zł za kg i była o około 1% niższa niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem, a także o 31% niż w tym samym czasie ubiegłego roku. 

 

Od lipca 2023 r. utrzymuje się spadkowa tendencja cen zbytu tuszek indyków. W dniach od 26 lutego do 3 marca zakłady drobiarskie zbywały tuszki indyków średnio po 12,96 zł za kg. Było to o około 3% taniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% niż przed miesiącem. 

 

Cena tuszek kurcząt patroszonych ukształtowała się na poziomie 8,14 zł za kg. Była ona odpowiednio o 3% i 10% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej.

 

W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem tuszki indyków były tańsze o 1%, a tuszki kurcząt o 13%.

 

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków