Korekta cen w skupie żywca drobiowego

Notowania kurcząt brojlerów i gęsi tuczonych w trzecim tygodniu sierpnia spadły. Z kolei indyki oraz kaczki w ciągu tygodnia podrożały.

 

W trzecim tygodniu sierpnia odnotowano niewielki spadek cen skupu kurcząt brojlerów. W dniach od 12 do 18 sierpnia dostawcy uzyskiwali średnio 5,19 zł za kg. Było to o 0,2% mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,4% więcej niż przed miesiącem. 

 

W ciągu tygodnia cena indyków wzrosła o 2,5% do wartości 6,60 zł za kg. Była ona o 1,8% wyższa niż miesiąc wcześniej. 

 

Dostawcy za gęsi tuczone uzyskiwali średnio 11,41 zł za kg, czyli o 0,3% mniej niż przed tygodniem i o 0,6% niż przed miesiącem. 

 

Cena kaczek brojlerów w ciągu tygodnia wzrosła do wartości 5,60 zł za kg. Było to o 1 gr za kg więcej niż przed tygodniem. Jednocześnie żywiec ten był o 0,2% droższy niż przed miesiącem. 

 

W porównaniu z cenami sprzed roku kurczęta brojlery potaniały o 3%, gęsi o 27%, kaczki brojlery o 23% natomiast indyki podrożały o 9%. 

 

W trzecim tygodniu sierpnia, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, tuszki kurcząt patroszonych sprzedawano średnio po 8,16 zł za kg. Ich cena była o 4% wyższa niż tydzień wcześniej, ale odpowiednio o 8% i 0,2% niższa niż przed miesiącem i rokiem. 

 

Cena tuszek indyków w ciągu tygodnia wzrosła o 1% do wartości 14,15 zł za kg. Była ona o 2% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 6% niż przed rokiem.

 

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków