Indyki i kaczki podrożały, a cena kurcząt spadła

Krajowe zakłady w trzecim tygodniu stycznia podniosły ceny skupu indyków i kaczek brojlerów. Z kolei notowania kurcząt brojlerów nieznacznie spadły. 

 

Indyki w dniach od 15 do 21 stycznia skupowano średnio po 6,19 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej, ale o 32% niższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. 

 

W tym samym czasie za kurczęta brojlery dostawcy uzyskiwali średnio 4,65 zł za kg. Cena ta była o 1 gr za kg niższa niż przed tygodniem i miesiącem. Drób ten był jednocześnie o 17% tańszy niż przed rokiem. 

 

Kaczki brojlery w trzecim tygodniu stycznia, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, zakłady wyceniły średnio na 6,80 zł za kg. Było to o 1 gr za kg więcej niż przed tygodniem oraz o 1% mniej niż przed miesiącem. Kaczki były jednocześnie 11,5% tańsze niż przed rokiem. 

 

W zakładach drobiarskich monitorowanych przez ZSRIR MRiRW odnotowano spadek cen mięsa drobiowego. 

 

Tuszki kurcząt patroszonych sprzedawano średnio po 7,10 zł za kg. To o 8% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,3% drożej niż przed miesiącem. 

 

Cena tuszek indyków obniżyła się w ciągu tygodnia o 2,5% do wartości 12,79 zł za kg. Była ona o 9% niższa niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z analogicznym tygodniem 2023 r. tuszki kurcząt potaniały o 7%, a tuszki indyków o 17%.