Drób w skupie tanieje

Krajowa cena większości monitorowanych gatunków drobiu w drugim tygodniu lipca spadła. Kurczęta brojlery potaniały o 1 gr za kg, a indyki o 2%. 

 

Cena kurcząt brojlerów w dniach 12-18 lipca spadła o 1 gr za kg do wartości 4,24 zł za kg. Drób ten był o 3,5% droższy niż przed miesiącem oraz o 30% niż przed rokiem. 

 

Indyki kupowano średnio po 5,85 zł za kg. Cena ta była o 2% niższa niż tydzień wcześniej oraz o 10% niż przed miesiącem, ale jednocześnie o 35% wyższa niż w analogicznym okresie 2020 r. 

 

Wzrost cen odnotowały jedynie kaczki brojlery. Dostawcy uzyskiwali za ten gatunek drobiu średnio 4,98 zł za kg. Było to o 1 gr za kg więcej niż w poprzednim tygodniu i o 3 gr za kg więcej niż przed miesiącem. Kaczki były również o 11% droższe niż przed rokiem. 

 

W Polsce w pierwszej połowie lipca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, potaniały tuszki kurcząt. 

 

Mięso to zbywano po 6,53 zł za kg. Cena ta była o 3% niższa niż tydzień wcześniej i o 5% niż przed miesiącem. 

 

Tuszki indyków skupowano średnio po 11,25 zł za kg. Były one o 2 gr za kg droższe niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% tańsze niż miesiąc wcześniej. 

 

W porównaniu z analogicznym tygodniem lipca 2020 r. tuszki kurcząt podrożały o 21%, a indyków o 36%.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków