Copy LinkXFacebookShare

Chów gęsi i gęsina pod lupą inspekcji

Warunki chowu i tuczu gęsi oraz jakość handlową mięsa gęsiego skontrolowała Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHAR-S).

Warunki produkcji sprawdzono na 42 fermach, gdzie utrzymywanych było łącznie 276,9 tys. gęsi. Kontrole były prowadzone w zakresie zgodności z wymaganiami wynikającymi z obowiązujących przepisów oraz Regulaminem znaku wspólnego towarowego "Młoda polska gęś owsiana".

"W 6 zakładach uboju zweryfikowano cechy organoleptyczne i znakowanie 28 partii mięsa gęsiego. W toku przeprowadzonych kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości" – informuje IJHAR-S.
 



Zobacz nas w Google News

Aktualności

Policjanci odzyskali skradziony ciągnik. Dwie osoby staną przed sądem

Hodowla

Choroba niebieskiego języka. Aż 28 nowych ognisk!