Ceny niemal wszystkich gatunków drobiu wzrosły

Żywiec drobiowy w Polsce w trzecim tygodniu grudnia odnotował wzrost. Wyjątek stanowią kaczki brojlery, które w ciągu tygodnia potaniały o 1 gr za kg. 

 

Zakłady drobiarskie w Polsce w dniach 14-20 grudnia 2020 r. kupowały kurczęta brojlery przeciętnie po 3,08 zł za kg.

 

Cena uzyskiwana przez dostawców była 1,5% wyższa niż przed tygodniem oraz o 1% wyższa niż przed miesiącem, ale o 5% niższa niż przed rokiem – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

 

Rolnicy za indyki uzyskiwali średnio 4,16 zł za kg. Było to o 1 gr za kg więcej niż przed tygodniem i o 3 gr za kg więcej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena ta była o 29% niższa niż w tym samym okresie 2019 r. 

 

Gęsi tuczone skupowano średnio po 9,71 zł za kg. Było to o 7% więcej niż w poprzednim notowaniu oraz o 20,5% więcej niż przed miesiącem. 

 

Kaczki brojlery kupowano średnio po 4,29 zł za kg i było to o 1 gr za kg taniej niż tydzień wcześniej. Ich cena była jednocześnie o 2 gr za kg wyższa niż przed miesiącem. 

 

W porównaniu z cenami sprzed roku gęsi podrożały o około 1%, a kaczki o 3% potaniały. 

 

W trzecim tygodniu grudnia tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 4,87 zł za kg. Cena ta była o 9% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 31% wyższa niż przed miesiącem. 

 

Tuszki indyków zbywano po 8,38 zł za kg. To o 5% taniej niż tydzień wcześniej i o 7% taniej niż przed miesiącem. 

 

W odniesieniu do notowań sprzed roku cena tuszek kurcząt była niższa o 10%, a indyków o 16,5%.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych