Ceny niemal wszystkich gatunków drobiu na początku grudnia wzrosły

Ceny w skupie, w drugim tygodniu grudnia, wzrosły niemal we wszystkich monitorowanych gatunkach drobiu. Kurczęta brojlery oraz indyki podrożały, a cena kaczek brojlerów nieznacznie spadła. 

 

Krajowe zakłady drobiarskie, w dniach 6-12 grudnia, skupowały kurczęta brojlery przeciętnie po 4,27 zł za kg. Ich cena była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż przed miesiącem. 

 

Cena indyków w ciągu tygodnia, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, wzrosła o 3% do wartości 5,32 zł za kg. Była ona o 6% wyższa niż przed miesiącem.

 

Kaczki brojlery kupowano po 5,44 zł za kg, czyli o 1 gr za kg mniej niż przed tygodniem. Jednocześnie cena kaczek była o 7% wyższa niż przed miesiącem. 

 

W porównaniu z cenami sprzed roku kurczęta brojlery podrożały o 42%, indyki o 29%, a kaczki o 27%. 

 

W drugim tygodniu grudnia tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 6,66 zł za kg. Cena ta była o 5% niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 8% wyższa niż przed miesiącem i o 64% niż przed rokiem. 

 

Cena tuszek indyków wzrosła o 1% do wartości 10,81 zł za kg. Była ona o 7% wyższa niż przed miesiącem i o 22% niż w analogicznym tygodniu 2020 r.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków