Reklama
Ceny kurcząt i indyków pną się w górę
ptasia_grypa_ognisko_indyki
Drugie ognisko ptasiej grypy wykryto w stadzie indyków w woj. lubuskim. Foto_Remigiusz Kryszewski
Kurczęta i indyki w skupie od drugiego tygodnia grudnia drożeją. Na początku lutego ich cena wzrosła po raz kolejny odpowiednio o 3% i 8%.
Notowania kurcząt brojlerów w Polsce w pierwszym tygodniu lutego wzrosły w ciągu tygodnia o 3% i osiągnęły wartość 3,43 zł za kg. Cena ta była o 8% wyższa niż przed miesiącem i o 4% niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
Indyki przeciętnie skupowano po 5,05 zł za kg. Były one o 8% droższe niż w poprzednim notowaniu i o 22% niż na początku stycznia. Ich cena była jednocześnie o 9,5% niższa niż przed rokiem.
Kaczki brojlery kupowano średnio po 4,35 zł za kg. Było to o 1 gr za kg taniej niż tydzień wcześniej, ale o 1 gr za kg drożej niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku ich cena była o 1% niższa.
W okresie od 1 do 7 lutego zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami średnio po 5,59 zł za kg. Ich cena była o 2% nizsza niż w poprzednim tygodniu i o 4% niż przed miesiącem.
Tuszki indyków patroszonych sprzedawani po 8,89 zł za kg. Ich cena była o 8% niższa niż tydzień wcześniej oraz o 15% niż przed miesiącem.
Tuszki kurcząt, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, były o 8% droższe niż przed rokiem, a tuszki indyków o 3% tańsze.
W 2020 r. łączne przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły niemal 6 mld euro, czyli około 26,4 mld zł. Były one o 4% niższe niż w 2019 r.
Największy udział w wartości eksportu żywca, mięsa i przetworów miały produkty drobiowe, które sprzedano za 2,8 mld euro, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 12,5 mld zł.
W ubiegłym roku z Polski wyeksportowano ponad 1,8 mln ton produktów drobiowych (w ekwiwalencie tuszek). Było to o 3% więcej niż rok wcześniej. W tym okresie do kraju przywieziono 157 tys. ton drobiu, to o 17% mniej niż w 2019 r.
- Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych


