Wzrost cen we wszystkich monitorowanych kategoriach bydła

Ceny bydła ogółem w połowie listopada wzrosły. Największe podwyżki odnotowano w kategorii bydła w wieku 8-12 miesięcy, które w ciągu tygodnia podrożało o 5,5%.

 

Bydło ogółem w dniach od 10 do 16 listopada w ciągu tygodnia podrożało o 2,1% do wartość 14,80 zł za kg wagi żywej. Żywiec ten kosztował o 4% więcej niż przed miesiącem oraz o ponad 42% niż przed rokiem. 

 

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, największy wzrost cen dotyczył bydła w wieku 8-12 miesięcy, które w ciągu tygodnia podrożało o 5,5% do wartości 16,21 zł za kg. 

 

Bydło w tej kategorii było jednocześnie o 5,3% droższe niż przed miesiącem oraz o niemal 50% niż przed rokiem. 

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 16,35 zł za kg. Cena ta była o 1,4% wyższa niż przed tygodniem i o 8,3% niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 39,5% droższe niż przed rokiem. 

 

Cena byków powyżej 24 miesięcy w ciągu tygodnia wzrosła o 1,5% do poziomu 16,23 zł za kg. Było to o 9,4% więcej niż przed miesiącem oraz o 40,6% niż przed rokiem.

 

W tym samym czasie producenci za krowy uzyskiwali średnio 12,38 zł za kg, czyli o 2,3% więcej niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 4,1% wyższa niż przed miesiącem i o 41,8% niż przed rokiem. 

 

W omawianym czasie jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano po 14,84 zł za kg, czyli o 1,3% drożej niż przed tygodniem. Ich cena była jednocześnie o 4,2% wyższa niż przed miesiącem oraz o 33,9% niż przed rokiem.

 

Zakłady mięsne zbywały ćwierćtusze wołowe kompensowane z młodych buhajków do 2 lat średnio po 29,22 zł za kg. Było to o około 2,8% drożej niż w poprzednim tygodniu. W tym samym okresie cena ćwierci z krów rzeźnych potaniały w ciągu tygodnia o 0,5% do wartości 22,35 zł za kg.  

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji bydła mlecznego i mięsnego znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło".