Spadki cen we wszystkich kategoriach bydła

Ceny bydła ogółem w trzecim tygodniu września spadły. Według najnowszego zestawienia największy spadek notowań dotyczył bydła w wieku od 8 do 12 miesięcy. 

 

Bydło ogółem w dniach od 15 do 21 września w ciągu tygodnia potaniało o 0,3% do wartość 14,64 zł za kg wagi żywej. Żywiec ten kosztował średnio o 1,2% więcej niż przed miesiącem oraz o ponad 45% niż przed rokiem. 

 

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, bydło w wieku 8-12 miesięcy w ciągu tygodnia potaniało aż o 4,4% do wartości 15,21 zł za kg. 

 

Cena ta była jednocześnie o 1,3% niższa niż przed miesiącem oraz o ponad 47% wyższa niż przed rokiem. 

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 15,99 zł za kg. Cena ta była o 0,3 % niższa niż przed tygodniem i o 1,2% wyższa niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o 45% droższe niż przed rokiem. 

 

Cena byków powyżej 24 miesięcy w ciągu tygodnia spadła o 0,2% do poziomu 15,94 zł za kg. Było to o 1,2% więcej niż przed miesiącem oraz o 45,7% niż przed rokiem.

 

W tym samym czasie producenci za krowy uzyskiwali średnio 12,37 zł za kg, czyli o 0,2% mniej niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 0,1% wyższa niż przed miesiącem i o 47,4% niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano średnio po 14,57 zł za kg wagi żywej. Były one o 1% tańsze niż przed tygodniem. Jednocześnie cena jałówek była o 1,5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 39% niż przed rokiem. 

 

W okresie od stycznia do sierpnia dostawy żywca rzeźnego do skupu wzrosły w ciągu roku o 2% do poziomu 4,3 mln ton. 

 

Zakłady mięsne w trzecim tygodniu września zbywały ćwierćtusze wołowe kompensowane z młodych buhajków do 2 lat średnio po 27,64 zł za kg. Było to o około 2,3% taniej niż w poprzednim tygodniu. W tym samym okresie cena ćwierci z krów rzeźnych potaniały w ciągu tygodnia o 0,6% do wartości 22,99 zł za kg.  

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji bydła mlecznego i mięsnego znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło".