Polska branża mleczarska w cieniu globalnych kryzysów. Eksport zagrożony?
mleczarnia_1
Wokół jest tak dużo ryzyk, że w dalszej perspektywie ciężko mówić o jakichkolwiek prognozach pod kątem stabilności na rynku mleczarskim. Foto_Mirosław Lewandowski
Globalny rynek mleka pozostaje na razie stabilny, ale nie brakuje zagrożeń, które mogą w każdej chwili zachwiać sytuacją. Siedzimy na minie – komentuje Agnieszka Maliszewska, prezes Polskiej Izby Mleka.
Choć w ostatnich tygodniach ceny i handel produktami mleczarskimi wykazują niewielkie wahania, to eksperci branżowi ostrzegają, że stabilność może być krótkotrwała.
– Na globalnym rynku mleka widać niewielkie wahania, ale generalnie wydaje się on stabilny. Tak naprawdę nie wiemy jednak, co może się zadziać, bo siedzimy na minie – mówi Agnieszka Maliszewska, prezes Polskiej Izby Mleka (PIM).
Wojny i konflikty zagrażają eksportowi
Maliszewska podkreśla, że niestabilna sytuacja geopolityczna, zwłaszcza w kontekście wojny na Ukrainie i innych globalnych konfliktów, może bezpośrednio wpłynąć na branżę mleczarską.
– My jako Polska mamy wojnę za swoją wschodnią granicą. Niestety, wybuchają także inne konflikty, może i dalekie, ale mające realny wpływ na nasz rynek – tłumaczy.
Zagrożone są korytarze transportowe, co już teraz skutkuje utrudnieniami w logistyce międzynarodowej.
– Część korytarzy powietrznych, dotyczących m.in. transportu produktów mleczarskich, została już wyłączona. Wkrótce podobne problemy mogą dotknąć także dróg morskich – zaznacza.
Polska zależna od rynków zagranicznych
Polskie eksportuje większość swoich produktów, co czyni ją wrażliwą na zawirowania w światowym handlu.
– 72% naszego wywozu trafia do krajów Unii Europejskiej. Pozostałe 28% eksportujemy poza Wspólnotę, m.in. do Arabii Saudyjskiej, Algierii, Ukrainy, Chin czy Wielkiej Brytanii – mówi prezes PIM, dodając:
– Musimy pielęgnować te rynki, ale nie zawsze mamy wpływ na to, czy w ogóle będziemy mogli tam wysyłać nasze wyroby.
Niepewność i brak jednoznacznych prognoz
Ze względu na liczne czynniki ryzyka, prognozowanie sytuacji na rynku mleczarskim w dłuższej perspektywie staje się coraz trudniejsze.
– Wokół nas jest tak dużo zagrożeń, że naprawdę ciężko mówić o jakichkolwiek stabilnych prognozach – podsumowuje Agnieszka Maliszewska.
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji bydła mlecznego i mięsnego znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło".
Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
Poleć
