Pod koniec sierpnia bydło rzeźne potaniało

Bydło rzeźne w czwartym tygodniu sierpnia potaniało. Wyjątek stanowi bydło w wieku 8-12 miesięcy, które podrożało w ciągu tygodnia o ponad 4%.

 

Cena bydła rzeźnego w dniach 22-28 sierpnia, według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w ciągu tygodnia spadła o 1% do wartości 11,23 zł za kg. Cena ta była o 2,7% wyższa niż przed miesiącem oraz o 43,3% niż przed rokiem. 

 

Cena bydła w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy w ciągu tygodnia wzrosła o 4,5% do wartości 10,86 zł za kg. Notowania te były jednocześnie o 6% niższe niż przed miesiącem oraz o 41,2% wyższe niż przed rokiem.

 

Krajowa cena za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące spadły o 1,4% do wartości 12,07 zł za kg wagi żywej. Notowania te były o 2,5% wyższe niż przed miesiącem oraz o 38,4% niż przed rokiem. 

 

Byki powyżej 24 miesięcy potaniały o 1,8% do wartości 12,02 zł za kg. Cena ta była o 2,8% wyższa niż przed miesiącem oraz o 37,8% niż przed rokiem. 

 

Producenci za krowy uzyskiwali średnio 9,60 zł za kg. Cena ta była o 0,4% niższa niż przed tygodniem oraz o 1,1% wyższa niż przed miesiącem, a także o 57,7% niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy kosztowały średnio 11,52 zł za kg wagi żywej. Były one o 0,5% tańsze niż przed tygodniem oraz o 2,2% droższe niż przed miesiącem, a także o 46,2% niż przed rokiem.