Odnotowano wzrost cen bydła w większości kategorii

Bydło ogółem w drugim tygodniu lipca ponownie podrożało. Spadek cen dotyczył jedynie bydła w wieku od 8 do 12 miesięcy oraz krów. 

 

Bydło ogółem w okresie od 7 do 13 lipca w ciągu tygodnia podrożało o 1,2% do wartość 14,21 zł za kg wagi żywej. Żywiec wołowy kosztował średnio o 3% więcej niż przed miesiącem oraz o 42,3% niż przed rokiem. 

 

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, cena bydła w wieku 8-12 miesięcy w ciągu tygodnia spadła o 3,1% do wartości 14,39 zł za kg. 

 

 

Cena ta była jednocześnie o 1,6% wyższa niż przed miesiącem oraz o ponad 46% niż przed rokiem. 

 

Dostawcy za byki w kategorii wiekowej 12-24 miesiące uzyskiwali średnio 15,40 zł za kg. Cena ta była o 1,9 % wyższa niż przed tygodniem i o 3,8% niż przed miesiącem. Byki te były jednocześnie o ponad 42% droższe niż przed rokiem. 

 

Cena byków powyżej 24 miesięcy w ciągu tygodnia wzrosła o 2,7% do wartości 15,46 zł za kg. Było to o 3,8% więcej niż przed miesiącem oraz o 44,7% niż przed rokiem.

 

W pierwszym tygodniu lipca producenci za krowy uzyskiwali średnio 12,15 zł za kg, czyli o 0,1% mniej niż przed tygodniem. Cena ta była jednocześnie o 3,4% wyższa niż przed miesiącem i o niemal 44% niż przed rokiem. 

 

Jałówki powyżej 12 miesięcy skupowano średnio po 14,19 zł za kg wagi żywej. Były one o 1,4% droższe niż przed tygodniem. Jednocześnie cena jałówek była o 3,8% wyższa niż przed miesiącem oraz o 35,6% niż przed rokiem. 

 

Zakłady mięsne w tym czasie sprzedawały ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat średnio po 26,88 zł za kg. Ich cena była o 0,9% wyższa niż tydzień wcześniej. W drugim tygodniu lipca ćwierci z krów rzeźnych wyceniono na 22,49 zł za kg i były one o 1% tańsze niż przed tygodniem. 

 

Więcej informacji na temat hodowli i produkcji bydła mlecznego i mięsnego znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło".

Nasz magazyn można zaprenumerować w tradycyjnej formie TUTAJ oraz w e-prenumeracie TUTAJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)