Notowania produktów mleczarskich kolejny raz w górę

Produkty mleczarskie na giełdzie Global Dairy Trade czwarty raz z rzędu wzmocniły swój indeks cenowy. Wzrósł on o 3,7 proc., czyli najsilniej w ciągu ostatnich dwóch miesięcy.

 

Notowania na Global Dairy Trade (GDT) opublikowane 5 listopada 2019 r. zakończyły się wzrostem ogólnego indeksu cenowego o 3,7% – informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.  

 

Podczas aukcji średnia cena ukształtowała się na poziomie 3446 dolarów za tonę, czyli około 13298 złotych. 

 

Najwyższy wzrost odnotowało odtłuszczone mleka w proszku. Jego notowania wzrosły o 6,7% i osiągnęły wartość 2924 dolarów za tonę. W przeliczeniu na polską walutę jest to około 11284 złotych.

 

Notowania maślanki w proszku wzrosły o 5,4% do wartości 2786 dolarów za tonę, czyli około 10751 złotych.

 

Kazeina podpuszczkowa osiągnęła cenę 7274 dolarów za tonę i tym samym odnotowała wzrost o 5,1%. W przeliczeniu na polską walutę jest to około 28071 złotych.

 

Pełne mleko w proszku odnotowało wzrost o 3,6%, a jego cena wyniosła 3254 dolarów za tonę, czyli około 12557 złotych.

 

Wzrost notowań dotyczy również bezwodny tłuszcz mleczny, którego cena wyniosła 5191 dolarów za tonę (20032 złotych) i wzrosła o 2,6%. 

 

Notowania masła wzrosły nieznacznie o 0,2% do wartości 4117 dolarów za tonę, czyli około 15888 złotych.

 

Ser Cheddar potaniał do kwoty 3609 dolarów za tonę, czyli o 0,6 proc. W przeliczeniu na polską walutę jego cena spadła do około 13927 złotych.

 

Notowania laktozy spadły o 1,9% do wartości 768 dolarów za tonę, czyli około 2963 złotych.

 

Na giełdzie GDT nie oferowano serwatki w proszku.

 

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii |Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)