Nieznaczne podwyżki w skupie bydła

QMP, wołowina, bydło mięsne, certyfikat — Spotkanie pokazowe odbyło się w gospodarstwie rolnym Andrzeja Olejniczaka. Foto_Remigiusz Kryszewski

Krajowe ceny w skupie bydła w drugim tygodniu czerwca były nieznacznie wyższe niż w poprzednim. Jednocześnie notowania bydła w wieku 8-12 miesięcy spadły.

Bydło rzeźne w Polsce w dniach 7-13 czerwca kosztowało średnio 7,37 zł za kg. Jego cena była o 1,1% wyższa niż przed tygodniem, a także o 5% niż przed miesiącem i o 21 % niż przed rokiem.

Spadek cen odnotowano w kategorii bydła w wieku 8-12 miesięcy. Ich cena w ciągu tygodnia obniżyła się o 5,2% do wartości 7,24 zł za kg. Była ona jednocześnie o 4,7% wyższa niż przed miesiącem oraz o 13,5% niż przed rokiem.

Byki w kategorii wiekowej 12-24 miesięcy podrożały o 0,8% do wartości 8,02 zł za kg. Cena ta była o 4% wyższa niż przed miesiącem oraz o 23% niż przed rokiem.

Byki powyżej 24 miesięcy uzyskały cenę 8,03 zł za kg. Była ona o 0,9% wyższa niż przed tygodniem o 4,4% niż przed miesiącem oraz o 23,4% niż przed rokiem.

Cena krów w ciągu tygodnia wzrosła o 1,3% i osiągnęła wartość 5,88 zł za kg. Była ona o 3% wyższa niż przed miesiącem oraz o 22,4% niż przed rokiem.

Jałówki powyżej 12 miesięcy kosztowały średnio 7,44 zł za kg. Było to o 1% więcej niż przed tygodniem i o 3,9% niż przed miesiącem, a także o 16,7% niż przed rokiem.

W drugim tygodniu czerwca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, kompensowane ćwierćtusze wołowe z buhajków do 2 lat sprzedawano średnio po 14,05 zł za kg. Ich cena była o 0,4% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 2% niż przed miesiącem, a także o 13% wyższa niż w analogicznym tygodniu ubiegłego roku.

W okresie czterech pierwszych miesięcy bieżącego roku eksport żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych w ekwiwalencie tusz osiągnął poziom 147 tys. ton.

Był on o 2% mniejszy niż przed rokiem. Przychody uzyskane z eksportu wyniosły 487 mln euro, co w przeliczeniu na polską walutę daj około 2,2 mld zł. Było to o 1 mln euro mniej niż w analogicznym okresie 2020 r.

Polska w tym okresie zaimportowała 15 tys. ton asortymentu wołowego. Było to o 0,4% mniej niż przed rokiem. Łączna suma zakupów wyniosła 53 mln euro, czyli około 239 mln zł i była o 4% większa niż przed rokiem.