Mleczarnie już po raz trzeci podniosły ceny skupu mleka

Zobacz galerię (1)

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole w ciągu dwóch miesięcy podniosła cenę skupu mleka o 18 groszy za kilogram – informuje TVP 1. Sytuacja powoli zaczyna przypominać tę sprzed kryzysu.

Ceny skupu mleka mogą rosnąć, ponieważ pozwala na to sytuacja na światowym rynku Pomiędzy kwietniem a obecnym miesiącem cena masła wzrosła o ponad 6 zł na kilogramie.

Ceny mleka nie wszędzie wzrosły adekwatnie do tego, co zakłady otrzymują za tłuszcze mleczne, głównie masło – informuje TVP 1. Poszczególne mleczarnie różnie zareagowały na kryzys. Jedne zakłady płaciły dużo mniej, inne minimalnie obniżyły ceny. Te drugie nie myślą teraz o spektakularnych podwyżkach.

Mleko w proszku jakie jest składowane w unijnych magazynach będzie miał decydujący wpływ na najbliższą przyszłość. Komisja Europejska skupiła ponad 350 tys. ton tego produktu w ramach łagodzenia kryzysu. Ponowne pojawienie się go na unijnym rynku może spowodować jego załamanie.

Mleko w proszku może być jednak zagospodarowane tak, aby nie miało ono wpływu na unijny rynek. O takie rozwiązania wnioskował Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich, który mówił o tym w rozmowie z TVP 1.

– Chodzi m.in, o zastąpienie białka soi kapitalnym białkiem mlecznym, tylko oczywiście muszą być na to środki, subwencja z Unii Europejskiej, czy kierunki na Afrykę, na Azję – mówił Broś.

Kryzys na rynku mleka przyczynił się jednak do wzrostu spożycia produktów mlecznych w Polsce. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w ubiegłym roku Polacy skonsumowali ich nawet o 9 proc. więcej niż w ubiegłych latach. Wskazuje to na cenę jako główny wskaźnik krajowego spożycia.