Jaką wydajność osiągnęły oceniane stada mleczne na wschodzie Polski?

Zobacz galerię (1)

Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka opublikowała wyniki oceny za 2021 rok. Te dotyczące regionu oceny wschód obejmują 3 województwa tj. podlaskie, lubelskie oraz podkarpackie.

Krowy mleczne w Polsce znajdujące się pod oceną użytkowości mlecznej w 2021 roku osiągnęły średnią wydajność na poziomie 8 837 kilogramów mleka o zawartości tłuszczu 4,13% (365 kg) oraz białka 3,42% (302 kg).

Wydajność mleczna ocenianych krów na Podlasiu wyniosła 8 617 kg mleka, w woj. lubelskim 8 698 kg, a podkarpackim 6 290 kg mleka.

Niemal 150 tys. krów na Podlasiu

PFHBiPM w 2021 roku w woj. podlaskim oceniła 3 471 obory, w których znajdowało się 149 302 krów.

Krowy oceniane na Podlasiu osiągnęły średnią wydajność na poziomie 8 617 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,4% (296 kg) oraz tłuszczu 4,2% (363 kg).

Stado należące do Joanny i Bogdana Wnorowskich z miejscowości Nowe Garbowo w powiecie wysokomazowieckim osiągnęło najwyższą wydajność w tym województwie. Przeciętna liczba krów wynosi w nim 33,6. Wyprodukowały one średnio 13 051 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,46% i tłuszczu 3,92%.

Stado obecnie liczy 37 krów. Wysoką wydajność, jak twierdzą hodowcy w informatorze wydanym przez PFHBiPM, zawdzięczają m.in. kiszonce z kukurydzy zebranej w technologii shredlage.

Ocena użytkowości na Lubelszczyźnie

Federacja w 2021 roku w woj. lubelskim oceniła 867 obór, w których znajdowało się 31 420 krów.

Krowy oceniane w woj. lubelskim osiągnęły średnią wydajność na poziomie 8 698 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,46% (301 kg) oraz tłuszczu 4,13% (359 kg).

Małgorzata i Sylwester Pszczoła z miejscowości Gutanów w powiecie lubelskim posiadają stado, które osiągnęło najwyższą wydajność w tym województwie. Przeciętna liczba krów wynosi w nim 18,6. Wyprodukowały one średnio 16 381 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,52% i tłuszczu 3,18%.

Stado od 44 lat objęte jest oceną wartości użytkowej. Hodowcy przejęli gospodarstwo po rodzicach w 2006 roku. Wówczas w oborze było 10 krów. Obecnie utrzymują 19 sztuk.

Jaka wydajność na Podkarpaciu?

PFHBiPM w 2021 roku w woj. podkarpackim oceniła 318 obór, w których znajdowało się 7 190 krów.

Krowy oceniane na Podkarpaciu osiągnęły średnią wydajność na poziomie 6 290 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,43% (216 kg) oraz tłuszczu 4,17% (262 kg).

Stado należące do Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki w Chorzelowie osiągnęło najwyższą wydajność w tym województwie. Przeciętna liczba krów wynosi w nim 258. Wyprodukowały one średnio 11 682 kg mleka o zawartości białka na poziomie 3,39% i tłuszczu 3,77%.

Stado podstawowe krów rasy czarno białej z dużym dolewem krwi HF liczy obecnie ponad 250 krów mlecznych. Zakład posiada nowoczesną halę udojową typu rybia ość oraz wysokiej jakości urządzenia do pozyskiwania i przechowywania mleka.

Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło"  ZAPRENUMERUJ

Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)