Jak ukształtują się ceny mleka?

W najbliższych miesiącach spadek cen mleka najprawdopodobniej przyspieszy. Będzie to efekt wzrostu podaży tego surowca w krajach unijnych oraz w USA.

 

W ostatnich kwartałach sytuacja na unijnym rynku mleka jest stabilna. Niewielkie wahania cen powodują, że sytuacja popytowo-podażowa na światowym rynku mleka jest zbilansowana – informują eksperci z Credit-Agricole. 

 

W wyniku suszy doszło do obniżenia podaży mleka wśród największych światowych eksporterów produktów mlecznych. 

 

W ostatnich kwartałach obserwuje się także wyhamowanie popytu na produkty mleczne. 

 

Zdaniem ekspertów banku, rynek mleka znajduje się w spadkowej fazie cyklu. Jej przebieg jest jednak o wiele bardziej łagodny niż w przypadku poprzednich cykli na rynku mleka.

 

W kolejnych miesiącach spadek cen najprawdopodobniej przyspieszy ze względu na oczekiwany wzrost podaży mleka na półkuli północnej, czyli w Unii Europejskiej i USA. 

 

Analitycy Credit-Agricole uważają, że epidemia COVID-19 nie będzie miała istotnego wpływu na światową produkcję mleka. Najprawdopodobniej doprowadzi ona do wystąpienia problemów logistycznych, utworzenia się zatorów w łańcuchach dostaw i ograniczy międzynarodowy handel produktami mlecznymi. 

 

W efekcie dojdzie do spadku cen w Unii Europejskiej, USA i Nowej Zelandii, gdzie nadwyżka mleka jest największa. 

 

Państwa te będą miały problem z eksportem produktów, przy jednoczesnym wzroście cen w regionach deficytowych, gdzie może wystąpić przejściowy niedobór towarów. 

 

Według prognoz spadek światowych cen produktów mlecznych przyspieszy w II kwartale bieżącego roku i utrzyma się do końca 2020 r.

 

Po uwzględnieniu efektów sezonowych na koniec 2020 r. cena skupu mleka w Polsce może osiągnąć poziom 1,3 zł za litr, a na koniec 2021 r. około 1,35 zł za litr.