Kazachstan inwestuje miliony w odbudowę sektora wołowiny

Zobacz galerię (1)

Władze Kazachstanu przeznaczą 150 milionów dolarów na program odbudowy sektora wołowiny, aby w niedalekiej przyszłości stać się największym eksporterem tego gatunku mięsa wśród krajów byłego Związku Radzieckiego.

Do 2020 r. eksport tego gatunku mięsa z azjatyckiego kraju ma zwiększyć się z 14 tys. ton wywiezionych przed rokiem do… 180 tys. ton. Już teraz jednak widać opóźnienia w realizacji założeń programu – informuje FAMMU/FAPA.

Zgodnie z wytycznymi w bieżącym roku Kazachstan powinien wyeksportować 60 tys. ton mięsa wołowego. Tymczasem w pierwszym kwartale sprzedaż wyniosła zaledwie 2 tys. ton, natomiast kontrakty eksportowe na cały rok opiewają na razie tylko na 29 tys. ton.

W czasach Związku Radzieckiego, kraj ten eksportował rocznie prawie 330 tys. ton mięsa wołowego, ale od początku lat 90. produkcja bardzo spadła, a przemysł popadł w ruinę na długie lata.

Obecnie Kazachowie produkują rocznie 400 tys. ton wołowiny, jednak możliwości rozwoju eksportu tego gatunku mięsa są mocno ograniczone ze względu na brak odpowiedniej kontroli weterynaryjnej.