Brazylia coraz ważniejszym graczem na rynku wieprzowiny

Zobacz galerię (1)

W 2015 roku Brazylia wyeksportowała 472,7 tys. ton mięsa wieprzowego – o 13 proc. więcej niż rok wcześniej. Największym rynkiem zbytu pozostała Rosja, gdzie sprzedaż wzrosła o 27 proc. do 236,5 tys. ton.

W pierwszym kwartale ubiegłego roku wolumen wywozu na rynek rosyjski był mniejszy od oczekiwań z powodu problemów nękających tamtejszą gospodarką, wynikających przede wszystkim z niskich cen ropy – informuje FAMMU/FAPA. Później eksport wzrósł jednak znacząco, do czego przyczyniło się przedłużenie rosyjskiego embarga wobec USA, UE i innych krajów zachodnich.

Brazylijska wieprzowina stała się bardzo konkurencyjna na rynku światowym ze względu na spadek wartości reala wobec dolara amerykańskiego. Wartość wywozu mięsa wyrażona w tamtejszej walucie wzrosła przez rok o 16 proc. 

Dewaluacja reala, pomimo korzyści dla eksportu, miała też jednak przed rokiem negatywny wpływ na koszty produkcji wieprzowiny wynikający głównie ze wzrostu cen importowanych leków i dodatków paszowych.

Prognozy na 2016 r. wskazują na dalszy wzrost wywozu m.in. do Japonii, Chin i Meksyku w celu uniezależnienia się od rynku rosyjskiego. Tegoroczna produkcja wieprzowiny w Brazylii ma wzrosnąć o 1,7 proc. do 3,51 mln ton.