Zboża pod znakiem „PRODUKT POLSKI” – związek apeluje

Oznaczanie zboża i produktów z jego przerobu znakiem „PRODUKT POLSKI” ma głęboki sens – uważa Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych (PZPRZ). Stąd jego apel do wszystkich uczestników rynku zbożowego, zarówno firm, jak i producentów-rolników.

Związek apeluje o oznaczanie ziarna zbóż wyprodukowanego w Polsce, a także produktów jego przetworzenia, w szczególności mąk, kasz oraz wyrobów makaronowych i piekarniczych, znakiem „Produkt Polski”. Wyraża przekonanie, że takie działanie będzie korzystne zarówno dla sprzedających, jak i kupujących.

„Nasza propozycja wynika z faktu, że na polski rynek trafia coraz więcej ziarna pochodzącego spoza naszego kraju. Zaś w przyszłości jego ilość może się jeszcze zwiększyć. W związku z tym konieczne jest wyraźne wyróżnienie naszej rodzimej produkcji” – wskazuje Justyna Jasińska, prezes Zarządu PZPRZ.

Producenci: polskie ziarno w pełni zasługuje na oznaczanie

Znak „PRODUKT POLSKI” ma ułatwiać konsumentom identyfikację produktów wytworzonych w Polsce z lub na bazie polskich surowców. Oznaczenie nim jest dobrowolne i nie wymaga żadnej rejestracji. Jednak trzeba spełnić jednolite kryteria.

Zrzeszenie producentów zbóż uważa, że polskie ziarno w pełni zasługuje na oznaczanie znakiem „PRODUKT POLSKI”. I to nie tylko nie tylko ze względu na swoje pochodzenie. Bo technologie produkcji stosowane w polskim rolnictwie od momentu przystąpienia do Unii Europejskiej podlegały intensywnemu procesowi ekologizacji. Ma to związek m.in. z szerokim udziałem rolników w programach wspierających działania prośrodowiskowe.

„Należy również podkreślić, że od wielu lat z praktyki rolniczej w Polsce wycofywane są substancje czynne środków ochrony roślin, wobec których istnieją wątpliwości dotyczące ich wpływu na zdrowie ludzi, zwierząt oraz środowisko” – zaznacza Justyna Jasińska.

Ponadto zauważa, że od 2014 roku obowiązuje w Polsce Integrowana Ochrona Roślin. Kładzie ona nacisk na metody niechemiczne – agrotechniczne, biologiczne i fizyczne. Tak, by ograniczyć stosowanie pestycydów do niezbędnego minimum. Zastosowanie tego systemu spowodowało obniżenie zużycia substancji czynnych środków ochrony roślin w pszenicy ozimej z 1,49 do 1,24 kg/ha. Zaś średnie stosowanie we wszystkich uprawach zmniejszyło się w Polsce z 2,1 do 1,74 kg/ha.

Zboża jako „PRODUKT POLSKI” – świadomy wybór konsumentów

PZPRZ dodaje, że proces ograniczania intensywności produkcji rolnej jest dodatkowo wspierany systemowo. Chodzi o mechanizmy Wspólnej Polityki Rolnej, w tym dopłaty unijne. Obecnie rolnicy realizują np. wymogi przewidziane w tzw. ekoschematach. Ich celem jest m.in. ochrona środowiska i klimatu.

„Można więc z pełną odpowiedzialnością stwierdzić, że płody rolne wytwarzane na polskich polach – w szczególności ziarno zbóż – zasługują na to, aby były świadomym i najlepszym wyborem dla konsumentów” – ocenia szefowa związku.

W apelu szczególną uwagę zwraca na ziarno przeznaczone do celów konsumpcyjnych. Ale również zboża paszowe oraz pasze wytwarzane na ich bazie powinny być oznaczane znakiem „PRODUKT POLSKI”.

Podsumowując, związek producentów zbóż podkreśla wagę oznaczania ziarna i produktów jego przerobu jako „PRODUKT POLSKI”. Jego zdaniem ma to głęboki sens i powinno być szeroko upowszechnione. W rezultacie przysporzy to bowiem korzyści zarówno dla uczestników rynku zbożowego, jak i dla całego społeczeństwa.

Przeczytaj również: Zboża w Polsce – w nowy sezon z rekordowymi zapasami?

Źródło: PZPRZ