Rynek warzyw. Ceny w sklepach nawet ponad dziesięć razy wyższe niż w skupach
W bardzo trudnej sytuacji znajdują się producenci warzyw - na czele m.in. z ziemniakami czy papryką. Chodzi oczywiście o niskie ceny skupu, które nie odzwierciedlają często nawet kosztów produkcji.
O problemach producentów warzyw z uwagi na proponowane ceny ich odbioru pisaliśmy w ostatnim czasie wiele razy. Problemy na tym rynku potwierdza także ostatni raport Wielkopolskiej Izby Rolniczej (WIR).
Ziemniaki w skupach i w sklepach
Jak w nim podkreślono, bardzo trudna sytuacja jest na rynku ziemniaków. W tym roku mamy do czynienia z wyjątkowo wysokimi plonami tych warzyw, a w dodatku były one uprawiane na istotnie większym areale.
WIR: jesienna zapaść rynkowa. Ceny zbóż jak sprzed 20 lat
„Takie warunki doprowadziły do nadprodukcji, zarówno na rynku krajowym, jak i w Europie. W efekcie ceny skupu ziemniaków gwałtownie spadły. Obecnie w największych krajowych zagłębiach produkcji hurtowe stawki wynoszą jedynie 0,20-0,25 zł za kilogram, co stanowi nawet czterokrotnie niższą wartość niż w tym samym okresie roku ubiegłego. Mimo dramatycznego spadku cen skupu, ziemniaki w sklepach kosztują nadal około 2 zł/kg – dziesięć razy więcej niż zarabia producent. To wyraźny dowód, że system działa na niekorzyść rolników” – wskazuje WIR.
Nierównomierny rozkład zysków
Jak podkreśla, brak przejrzystości w łańcuchu dostaw, dominacja potężnych sieci handlowych i sztywność cen detalicznych sprawiają, że rolnicy ponoszą straty, a konsumenci nie korzystają z niższych cen. Sytuacja ta - w ocenie WIR - ujawnia głębsze problemy rynku rolnego (w tym producentów warzyw) i pokazuje, jak nierównomiernie rozkładają się zyski w całym łańcuchu produkcji i dystrybucji.
Wielkopolska izba wystąpiła niedawno z wnioskiem do Krajowej Rady Izb Rolniczych (KRIR) o podjęcie działań mających na celu wzmocnienie kontroli oznakowania kraju pochodzenia ziemniaków w sieciach handlowych. Ponadto zwróciła się do Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (poprzez KRIR) z wnioskiem o zbadanie przejrzystości łańcucha dostaw i monitorowanie poziomu marż handlowych.
Ziemniaki z importu wypychają polskie. Izba domaga się kontroli
Dramatyczne spadek cen papryki
WIR informuje także, że również rynek papryki w Polsce zmaga się obecnie z poważnym kryzysem. Tegoroczne zbiory tych warzyw zostały mocno ograniczone przez przymrozki, a jednocześnie nadprodukcja oraz napływ taniego importu z Holandii i Hiszpanii wywołały dramatyczny spadek cen.
„W skupach papryka przemysłowa kosztuje zaledwie 0,60-0,80 zł za kilogram, podczas gdy w handlu detalicznym cena sięga 10-12 zł/kg. Wielu rolników zdecydowało się na samozbiory, wpuszczając konsumentów na pola, którzy sami zbierają paprykę i płacą np. 2 zł za kilogram. Dla klientów jest to korzystna cena, jednak dla rolników nie pokrywa nawet części poniesionych kosztów produkcji, pozostawiając ich w trudnej sytuacji finansowej” – przekazuje wielkopolski samorząd rolniczy.
Źródło: WIR
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
