Powstanie baza polskich miodów dla ich ochrony?
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) i organizacje pszczelarskie chcą połączyć siły dla ochrony i promocji polskich miodów.
W siedzibie Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych 12 grudnia odbyło się spotkanie robocze z przedstawicielami organizacji pszczelarskich. Udział w nim wzięli również przedstawiciele laboratoriów, instytutów naukowych oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Chodziło o przedyskutowanie potrzeby ochrony i promocji polskich miodów.
Powstanie baza polskich miodów?
„Miody pochodzące z Polski są niezwykle wartościowym produktem o cennych właściwościach. Są również jednym z najbardziej docenianych polskich produktów pochodzenia naturalnego, dlatego też w pełni zasługują na wyróżnienie na rynku. Podczas spotkania podkreślono potrzebę zintensyfikowania działań ma rzecz promocji polskich produktów pszczelich” – przekazuje w komunikacie IJHARS.
Prawie 50 tysięcy pszczelarzy w Polsce. Ilu ich przybyło w ostatnich latach?
Jak dodaje, w tym celu zaproponowano zbudowanie bazy autentycznych, polskich miodów, przy ścisłej współpracy organów Inspekcji ze związkami pszczelarskimi, jak również środowiskiem naukowym.
Walka z fałszowaniem produktów
„Rozwój i wdrożenie nowych metodyk badawczych są dziś szczególnie istotne z punktu widzenia wykrywania potencjalnych zafałszowań oraz ochrony polskich produktów. Możliwość identyfikacji polskich autentycznych miodów pozwoli również na zapewnienie uczciwej konkurencji pomiędzy pszczelarzami oraz eliminowanie z rynku nieuczciwych producentów, którzy psują renomę polskich produktów” – wskazuje IJHARS.
I zapewnia, że spotkanie to było inauguracją wspólnych działań w powyższym zakresie, a współpraca będzie kontynuowana.
Źródło: IJHARS
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
