Kolejny sektor rolny w kryzysie. Suszenie warzyw i ziół coraz trudniejsze

Zobacz galerię (1)

Producenci ziół oraz warzyw naciowych zwracają uwagę na bardzo trudną sytuację w sektorze. Głównym problemem są horrendalnie wysokie ceny miału oraz ogromny problem z jego dostępnością.


"Ceny węgla biją prawdziwe rekordy. Od ubiegłego roku węgiel aż o 300 proc. – około 800-1000 zł/t do 3000-4000 zł/t. W wielu gospodarstwach zajmujących się suszarnictwem uprawiane w nich zioła oraz warzywa liściaste, np. pietruszka naciowa, wymagają suszenia termicznego. Jest bardzo kosztowne, ze względu na duże zapotrzebowanie na energię cieplną. Warto także wspomnieć, że susze warzywne z naszego kraju mają od wielu lat ugruntowaną pozycję, związaną z wysoką jakością produktu, dlatego też wsparcie sektora produkcji jest ogromnie ważne" – wskazuje Wielkopolska Izba Rolnicza, do której zgłosili się rolnicy z opisywanej branży.

Samorząd rolniczy, po szczegółowej analizie sektora suszarnictwa warzyw i ziół, wystosował pismo do resortu rolnictwa, apelując o włączenie go w planowaną pomoc. Chodzi o zapowiadane przez rządzących rozwiązania, które mają pozwolić na szybsze kupno i dostarczanie węgla dla rolników produkujących w szklarniach.
 

• Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś