Eksport polskiej żywności w 2025 r. poszedł na rekord

Eksport polskiej żywności osiągnął w 2025 roku rekordową wartość, potwierdzając rosnącą pozycję naszego kraju na światowych rynkach. Mimo trudnych warunków gospodarczych, napięć geopolitycznych i zmiennych cen surowców, polscy producenci zwiększyli sprzedaż zagraniczną do historycznego poziomu.

Według raportu Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa wartość eksportu polskiej żywności w 2025 roku osiągnęła najwyższy poziom w historii. Mowa o 58,4 mld EUR, tj. 248 mld zł. To wynik o 8,6 proc. wyższy niż rok wcześniej. Jednocześnie import towarów rolno-spożywczych wyniósł 38,6 mld EUR (164 mld zł) i był o 7,8% wyższy niż w 2024 r.

Wynik ten jest efektem zarówno rosnącego popytu na rynkach zagranicznych, jak i konkurencyjności polskich produktów, które od lat cieszą się dobrą opinią pod względem jakości i bezpieczeństwa. Jednocześnie struktura eksportu pokazuje, że polski sektor rolno-spożywczy staje się coraz bardziej zróżnicowany. Natomiast jego siła nie opiera się już wyłącznie na kilku tradycyjnych kategoriach.

Przeczytaj również: Światowy rynek zbóż – rekordowe zbiory i rosnące zapasy

Rekordowa wartość eksportu – polska żywność coraz bardziej pożądana

W 2025 roku wartość eksportu polskich produktów rolno-spożywczych przekroczyła dotychczasowe rekordy, osiągając poziom, który jeszcze kilka lat temu wydawał się nieosiągalny. Największy udział w eksporcie miały produkty przetworzone, mięso i jego przetwory, produkty mleczne, owoce i warzywa oraz zboża. Szczególnie dynamicznie rosła sprzedaż produktów o wyższym stopniu przetworzenia, co świadczy o rosnącej konkurencyjności polskiego przemysłu spożywczego.

Wzrost eksportu był możliwy mimo trudnych warunków rynkowych. Wahania cen energii, rosnące koszty transportu oraz niepewność na rynkach globalnych nie zahamowały sprzedaży zagranicznej. Polskie firmy skutecznie wykorzystywały zarówno tradycyjne rynki unijne, jak i rozwijały obecność na rynkach trzecich, gdzie popyt na żywność z Europy systematycznie rośnie.

UE pozostaje kluczowa, ale rynki pozaunijne zyskują znaczenie

Największym odbiorcą polskiej żywności pozostają kraje Unii Europejskiej. To one odpowiadają za większość wartości eksportu. Niemcy, Czechy, Holandia, Francja i Włochy to rynki, na których polskie produkty są szczególnie dobrze rozpoznawalne. Stabilność unijnego rynku, wspólne standardy jakości oraz bliskość geograficzna sprzyjają utrzymaniu wysokiego poziomu sprzedaży.

Jednocześnie rośnie znaczenie rynków pozaunijnych. W 2025 roku zwiększył się eksport do Wielkiej Brytanii, krajów Bliskiego Wschodu, Afryki Północnej oraz Azji. Szczególnie dynamicznie rozwija się sprzedaż do państw, które poszukują stabilnych dostaw żywności o wysokiej jakości. Polskie mięso drobiowe, produkty mleczne, słodycze czy przetwory owocowo-warzywne znajdują tam coraz szersze grono odbiorców.

Co napędza rekordowy eksport?

Eksperci wskazują kilka kluczowych czynników stojących za rekordowym wynikiem. Polska żywność jest konkurencyjna cenowo, co w warunkach globalnej niepewności ma ogromne znaczenie. Producenci konsekwentnie inwestują w jakość, bezpieczeństwo i nowoczesne technologie, co zwiększa zaufanie zagranicznych odbiorców. Polski sektor rolno-spożywczy jest elastyczny i szybko reaguje na zmiany popytu. Pozwala to wykorzystywać nowe możliwości rynkowe.

Podsumowując, rekordowy eksport polskiej żywności w 2025 roku potwierdza, że sektor rolno-spożywczy pozostaje jednym z najważniejszych motorów polskiej gospodarki. Rosnąca wartość sprzedaży zagranicznej, dywersyfikacja rynków i rosnący udział produktów przetworzonych świadczą o sile i dojrzałości branży. Mimo wyzwań globalnych polska żywność utrzymuje wysoką konkurencyjność, a perspektywy na kolejne lata pozostają obiecujące.

Źródło: KOWR