Oszuści żywnościowi pod większą kontrolą. Będą nowe przepisy

Nowe przepisy zaostrzają walkę z fałszowaniem żywności. Kontrole obejmą także internet, reklamy i platformy sprzedażowe. Oszuści żywnościowi mogą ponieść odpowiedzialność karną, jeśli celowo wprowadzają do obrotu zafałszowane produkty dla zysku.

Oszuści żywnościowi mają znaleźć się pod większą kontrolą. Nowe przepisy przygotowane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wzmacniają nadzór nad jakością handlową żywności. Kontrole obejmą cały łańcuch, od produkcji i importu aż po sprzedaż. Co więcej, nowe zasady dotyczą również handlu internetowego.

Oszuści żywnościowi mają mieć trudniejsze zadanie

Zmiany mają przede wszystkim zwiększyć bezpieczeństwo konsumentów. Kupujący powinni łatwiej sprawdzić, skąd pochodzi produkt i kto odpowiada za jego sprzedaż. Oszuści żywnościowi nie będą mogli tak łatwo ukrywać informacji o żywności. Dlatego nowe przepisy rozszerzają również zakres kontroli.

Minister rolnictwa Stefan Krajewski podkreślił, że problem dotyczy zarówno konsumentów, jak i uczciwych przedsiębiorców.

„Fałszowanie żywności uderza zarówno w konsumentów, jak i w uczciwych producentów”.

Jak zaznaczył minister, resort chce zapewnić kupującym większą pewność co do informacji znajdujących się przy produkcie. Dotyczy to zarówno zakupów w sklepach stacjonarnych, jak i przez internet.

Oszuści żywnościowi również w sprzedaży internetowej

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych będzie mogła sprawdzać informacje nie tylko na opakowaniach. Kontrola obejmie również strony internetowe, reklamy, ulotki oraz inne materiały promocyjne.

To ważna zmiana, ponieważ sprzedaż żywności coraz częściej odbywa się online. Konsument nie może wtedy obejrzeć produktu przed zakupem. Dlatego informacje zamieszczone w internecie mają szczególne znaczenie.

Nowe przepisy zobowiążą także platformy sprzedażowe do przekazywania danych sprzedawców żywności. Dzięki temu Oszuści żywnościowi nie będą mogli tak łatwo korzystać z anonimowych ofert. Inspektorzy zyskają natomiast możliwość szybszego ustalenia, kto odpowiada za konkretną sprzedaż.

Jeżeli informacje o produkcie wzbudzą zastrzeżenia, IJHARS będzie mogła rozpocząć postępowanie wyjaśniające. Ponadto inspekcja będzie mogła nakazać zmianę nieprawidłowych informacji albo publikację sprostowania. Takie rozwiązanie ma ograniczyć ryzyko, że kupujący podejmie decyzję na podstawie fałszywych danych.

Brak informacji również może oznaczać zafałszowanie

Oszuści żywnościowi mogą odpowiadać nie tylko za oczywiste fałszowanie produktów. Nowe przepisy rozszerzają bowiem definicję zafałszowanego artykułu rolno-spożywczego. Za taki produkt będzie można uznać także żywność, na której brakuje wymaganych informacji.

Chodzi między innymi o dane dotyczące kraju pochodzenia lub producenta. Takie informacje często wpływają na decyzje zakupowe. Dlatego ich brak może wprowadzać konsumenta w błąd.

Ustawa przewiduje również odpowiedzialność karną za oszustwo żywnościowe. Przepisy obejmą sytuacje, w których ktoś celowo wprowadza do obrotu zafałszowaną żywność, aby osiągnąć korzyść majątkową. Oszuści żywnościowi mogą więc ponieść konsekwencje nie tylko administracyjne, ale również karne.

Większa ochrona dla rolników i uczciwych producentów

Oszuści żywnościowi szkodzą także rolnikom oraz firmom, które przestrzegają zasad. Nieuczciwy przedsiębiorca może bowiem obniżyć koszty i jednocześnie zaoferować produkt po atrakcyjniejszej cenie. W efekcie uczciwi producenci tracą część przewagi rynkowej.

Skuteczniejsze kontrole mają ograniczyć sprzedaż produktów o nieznanym pochodzeniu. Inspekcja będzie również reagować na żywność, która nie spełnia wymagań jakościowych. Ponadto sprawdzi oznakowanie, które może wprowadzać kupujących w błąd.

Zmiany mają więc poprawić warunki konkurencji. Rolnicy i producenci przestrzegający przepisów powinni zyskać lepszą ochronę. Oszuści żywnościowi mogą natomiast mieć większe trudności z wykorzystaniem fałszywych informacji do zdobywania klientów.

Ustawodawca przewidział jednak także łagodniejsze podejście do drobnych nieprawidłowości. W określonych sytuacjach organ kontrolny będzie mógł zastosować upomnienie zamiast kary pieniężnej. Dzięki temu sankcje mają być lepiej dopasowane do skali naruszenia.

Oszuści żywnościowi – kontrole obejmą także żywność z importu

Oszuści żywnościowi mogą próbować wykorzystywać również import spoza Unii Europejskiej. Dlatego nowe przepisy zwiększają możliwości reagowania na próby omijania kontroli. Dotyczy to między innymi małych partii produktów oraz zgłoszeń, które mogą budzić wątpliwości.

Szczególne znaczenie ma sytuacja, gdy sposób zgłoszenia towaru nie odpowiada jego rzeczywistemu charakterowi lub przeznaczeniu. W takich przypadkach IJHARS zyska większe możliwości działania. Oszuści żywnościowi będą więc musieli liczyć się z dokładniejszą kontrolą importowanych produktów.

Celem zmian jest ograniczenie ryzyka wprowadzenia na polski rynek żywności, która nie spełnia wymagań jakościowych. Jest to istotne zarówno dla konsumentów, jak i uczciwych importerów.

Zmiany dotyczą również znaków jakości

Oszuści żywnościowi mogą wpływać na zaufanie konsumentów również poprzez niewłaściwe wykorzystanie znaków jakości. Dlatego nowelizacja porządkuje zasady przyznawania oznaczenia „Poznaj Dobrą Żywność”. Zmiany mają zwiększyć wiarygodność tego znaku i ograniczyć jego niewłaściwe stosowanie.

Nowe rozwiązania dotyczą również rynku świeżych owoców i warzyw. Powstanie wykaz zatwierdzonych handlowców. Dzięki temu łatwiej będzie sprawdzić podmioty działające w tym sektorze. Oszuści żywnościowi będą mieli zatem mniej przestrzeni do ukrywania swojej działalności.

Przepisy przewidują także rozwiązania dla producentów owoców i warzyw. Mają one wspierać krótkie łańcuchy dostaw. Jednocześnie mogą pomóc ograniczyć marnowanie żywności.

Polska dostosuje przepisy do wymagań UE

Oszuści żywnościowi muszą liczyć się także z bardziej spójnymi zasadami kontroli. Nowelizacja dostosowuje polskie przepisy do prawa Unii Europejskiej. Chodzi przede wszystkim o jakość handlową owoców, warzyw oraz innych produktów objętych unijnymi normami.

Dzięki temu system kontroli ma działać w bardziej przejrzysty sposób. Ponadto polskie regulacje będą lepiej odpowiadać zasadom obowiązującym w pozostałych państwach UE. Oszuści żywnościowi nie powinni więc liczyć na luki wynikające z różnic w przepisach.

Ustawa przygotowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ma już podpis Prezydenta RP. Przepisy wejdą w życie po upływie 14 dni od ich ogłoszenia w Dzienniku Ustaw.

Podsumowując, nowe przepisy zaostrzają walkę z fałszowaniem żywności. IJHARS zyska większe uprawnienia, także w zakresie kontroli sprzedaży internetowej. Oszuści żywnościowi będą mieli mniej możliwości wprowadzania klientów w błąd. Zmiany mają również lepiej chronić rolników i uczciwych producentów.

Przeczytaj również: Ceny żywności rosną. FAO wskazuje na zboża i cukier