Bydło mięsne w dobrej cenie

Zobacz galerię (1)

Hodowcy bydła mięsnego są w dobrej sytuacji – informuje TVP 1. Plantacje kukurydzy mają się dobrze, a więc zaplecze paszowe pozostaje zabezpieczone, a ceny w skupie po chwilowych spadkach w lipcu teraz są na wysokim poziomie.

Zakłady mięsne oferują najwyższe stawki za ciężkie i dobrze umięśnione bydło. Najdroższe są buhaje limousine, które kosztują nawet 8 zł za kilogram żywca. Tylko nieco tańsze są buhaje innych ras jak hereford i simental, za które hodowcy mogą otrzymać 7,5 zł/kg. Buhaje rasy hf są o złotówkę tańsze, jednak im większa dostawa, tym lepsza oferta.

Jałówki ras mlecznych kosztują ok. 6 zł za kilogram, a krowy mleczne 4,5-5,5 zł za kilogram. Jednak krowy do rzeźni są sprzedawane zazwyczaj z powodu brakowania więc ich ceny są niższe. Producenci mleka, jak informuje TVP 1, już nie pozbywają się krów w takim tempie jak jeszcze kilka tygodni temu. Wpłynęła na to lepsza sytuacja na rynku.