Tłumy hodowców podczas I Forum Genetycznego
forum_genetyczne_rzewuska
Dr Katarzyna Rzewuska z CGen PFHBiPM omówiła rozwój oceny wartości hodowlanej w Polsce w świetle oczekiwań hodowców. Foto_Mirosław Lewandowski
I Forum Genetyczne odbyło się 1 października w Poznaniu. Wzięło w nim udział 400 osób, wśród których byli hodowcy bydła i producenci mleka, przetwórcy tego surowca a także przedstawiciele firm.
Spotkanie prowadzili dr Tomasz Krychowski oraz dr hab. Tomasz Strabel, prof. UP w Poznaniu oraz dyrektor Centrum Genetycznego Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
Znaczenie ekonomiczne cech i preferencje hodowców bydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej omówiła Katarzyna Stachowicz z AbacusBio w Nowej Zelandii.
– Tworzenie indeksu ekonomicznego dla rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej powstaje w oparciu lokalne dane, polskie uwarunkowania ekonomiczne oraz preferencje hodowców. Może być on aktualizowany – mówiła Katarzyna Stachowicz.
– Indeks ekonomiczny nadal jest hodowlanym, z tym że potencjał genetyczny zwierząt czyli wartości hodowlane są w nim wyrażone w złotówkach. Możliwe jest uwzględnienie w nim wielu cech, które przekładają się na zysk producentów mleka – mówiła dr Katarzyna Rzewuska z CGen PFHBiPM.
Aby dana cecha mogła się znaleźć w indeksie ekonomicznym musi mieć ona przełożenie na zysk hodowcy, ale przede wszystkim musi być wobec niej prowadzona ocena wartości hodowlanej. Ten ostatni warunek stanowi bardzo duże wyzwanie.
– Podstawą systemu wartości hodowlanej w naszym kraju obecnie jest prowadzenie oceny użytkowości krów. Te informacje są łączone z informacją rodowodową i na tej wartości szacowane są wartości hodowlane buhajów i krów. Wśród cech istotnych, które wpływają na ekonomikę produkcji znajdują się dużo trudniejsze do mierzenia jak np. zdrowotność wymienia. W tym przypadku rejestrowana jest liczba komórek somatycznych – mówiła Rzewuska.
Sporą część swojej prezentacji Katarzyna Rzewuska poświęciła zdrowotności racic, a konkretnie aplikacji "CGen korekcja", która służy zbieraniu informacji na ten temat. Coraz większa liczba hodowców i korektorów zauważa przydatność tych informacji zbieranych przez aplikację.
Wykorzystanie nowych technologii w hodowli w Polsce na tle trendów światowych omówił hodowcom dr Sebastian Mucha z CGen PFHBiPM.
– Selekcja genomowa to koncepcja, która została opracowana w 2001 roku. W poszczególnych krajach została ona wprowadzona w różnym czasie. W Holandii był to rok 2006, w USA, Kanadzie i we Francji 2009, w Niemczech 2010 r., a w Polsce 2014 r. – mówił dr Mucha.
Ocena genomowa w poszczególnych państwach jest prowadzona z różną częstotliwością. W Stanach Zjednoczonych, we Francji, w Niemczech czy Wielkiej Brytanii odbywa się raz w tygodniu. W Polsce jest to sześć razy w roku.
– Aby przyspieszyć wybieranie jałówek do genotypowania Centrum Genetyczne rozpoczęło publikowanie indeksów rodowodowych jałówek co tydzień co daje szybki dostęp do informacji – mówił dr Mucha.
Dr Sebastian Mucha zachęcał również hodowców do korzystania z indeksów rodowodowych, rankingu stad sporządzonego w oparciu o te indeksy, rankingu buhajów i inbredu.
Uczestnicy I forum Genetycznego mieli również okazję wysłuchać wystąpień zagranicznych gości. Stefan Rensing z niemieckiej organizacji VIT oraz David Girod z francuskiej firmy Evolution mówili o praktycznym wykorzystaniu genomiki w produkcji mleka.
– We wrześniu tego rok w genotypowaniu całych stad w naszym kraju uczestniczyło ich 1 069. Co miesiąc przybywa 15-20 stad. Produkują one 10 proc. mleka pozyskiwanego od holsztyno-fryzów. Znajduje się w nich 264 000 samic hf z genomową wartością hodowlaną, 100 000 z nich już się wycieliło a mniej niż 50 000 ukończyło pierwszą laktację – mówił Stefan Rensing.
– Nie zwlekaj z decyzją odnośnie genotypowania jałówek. Rób to od razu dla całej grupy. Podejmuj indywidualne decyzje w stosunku do każdej sztuki oraz decyduj o swojej strategii unasieniania stosując nasienie seksowane, konwencjonalne lub pochodzące od buhajów mięsnych – mówił David Girod.
Więcej informacji na temat I Forum Genetycznego będzie można znaleźć w Hoduj z Głową Bydło nr 6/2018. ZAPRENUMERUJ
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii |Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
Poleć
