Gęsina na pierwszym planie, czyli świętujemy niepodległość
drob_tytus_2_8b632fdb
W 2016 r. do skupu żywca rzeźnego trafiło ok. 150 tysięcy ton drobiu, w tym 1,5 tys. ton gęsi. Foto_Tytus Żmijewski
Kulminacyjnym wydarzeniem dorocznej kampanii gęsinowej organizowanej przez samorząd województwa kujawsko-pomorskiego będzie Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny, który odbędzie się 10 i 11 listopada w Przysieku pod Toruniem.
To wypełniony atrakcjami, największy w Polsce kiermasz gęsich tuszek i produktów z gęsiny.
W tym roku motywem przewodnim są obchody 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Przysiek pod Toruniem zamieni się w gęsinową stolicę Polski już po raz dziesiąty. Tradycyjnie podczas imprezy będzie można zgłębiać tajniki kuchni, bawić się podczas wspólnej biesiady, warsztatów i konkursów z nagrodami, a przede wszystkim dobrze spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi – mówi marszałek Piotr Całbecki.
Na kiermaszu będzie można kupić świeże gęsi i produkty gęsinowe, produkty regionalne z województwa kujawsko-pomorskiego, kraju i zagranicy, pojawią się też stoiska w wyrobami rękodzielniczymi oraz produktami przygotowanymi przez gospodynie z kół gospodyń wiejskich.
W programie festiwalu znalazły się między innymi pokazy cenionych mistrzów fachu kulinarnego połączone z degustacją. W tym roku z gośćmi imprezy spotkają się znani z telewizyjnych programów Robert Makłowicz, Teo Vafidis, Giancarlo Russo oraz Katarzyna Meller.
Organizatorzy zapraszają także do głównego namiotu na biesiadę przy gęsinie i muzyce na żywo. Gęsia Karczma oferować będzie między innymi pierogi z farszem gęsinowym, gęsie żołądki, gęś w kiszonej kapuście oraz gęś duszoną w powidłach śliwkowych. Atrakcją festiwalu będzie też grochówka na gęsinie, serwowana wprost z wojskowej kuchni polowej.
[WIDEO] Kujawsko-pomorskie gęsie pipki po żydowsku | Robert Makłowicz, Piotr Całbecki
W strefie dla dzieci zaplanowano zajęcia teatralne i interaktywne, spektakl "Skarb polski – kradzież monet" w wykonaniu aktorów teatru ALELALE, zajęcia plastyczne pod okiem animatorów i wspólne przygotowywanie kotylionów w barwach narodowych oraz suchy basen z piłeczkami. Nowością będą też warsztaty łucznictwa tradycyjnego dla dzieci i dorosłych.
Atrakcje związane z obchodami 100. rocznicy odzyskania niepodległości to między innymi otwarta dla wszystkich chętnych scena poezji patriotycznej, na której wystąpią recytatorzy prezentujący wiersze o tematyce patriotycznej – zarówno utwory własnych poetów jak i własne. Każdy, kto zdecyduje się wystąpić otrzyma pamiątkowy upominek. Podczas festiwalu nie zabraknie też wielkiego tortu z okazji Narodowego Święta Niepodległości.
Na Festiwal Gęsiny do Przysieka (10-11 listopada, godzina 10-17) można będzie dojechać bezpłatnymi autobusami z Bydgoszczy, Torunia, Włocławka, Inowrocławia i Grudziądza.
Bezpłatne autobusy
- Z Torunia: odjazd Dworzec Miasto, pl. 18 Stycznia (przystanek pośredni – Osiedle Młodych, wiata przystankowa): 9:30, 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30
- Z Bydgoszczy: odjazd spod Hali "Łuczniczka" (przystanek pośredni – IKEA): 9:30, 11:30, 14:00.
- Z Grudziądza: odjazd o 9:00 spod restauracji McDonald's przy ul. J. Włodka 13.
- Z Inowrocławia: odjazd o 9:00 spod hali sportowej przy Al. Niepodległości 4.
- Z Włocławka: odjazd o 9:00 spod Hali Mistrzów przy Al. F. Chopina.
Uwaga! Na kursy z Bydgoszczy, Grudziądza, Inowrocławia i Włocławka obowiązuje rezerwacja miejsc. Można jej dokonać pod numerem telefonu (56) 6218477 lub mailowo: promocja@kujawsko-pomorskie.pl – informuje biuro prasowe Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
