Agrolok postawił na krajową soję i rzepak
agrolok_konferencja_pasza_wytwornia_1
Marek Tański, prezes spółki Elvita. Foto_Remigiusz Kryszewski
Nowoczesna technologia żywienia bydła mlecznego z wykorzystaniem rodzimych zasobów paszowych jako odpowiedź na aktualne potrzeby rynku. To hasło przewodnie konferencji zorganizowanej w Ciechanowcu.
Agrolok przy współpracy z firmą Ewrol zorganizował konferencję poświęconą bezpieczeństwu białkowemu kraju. Odbyła się ona 21 lutego w Ciechanowcu w woj. podlaskim.
Spotkanie rozpoczął Marek Tański, prezes spółki Elvita oraz Pola Piontkowska z działu marketingu firmy Agrolok.
Karol Krajewski, przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformował, że w najbliższych planach ministra Ardanowskiego jest wzmocnienie krajowej produkcji białka roślinnego.
– Za 2 tygodnie zacznie pracę zespół roboczy, który zajmie się problemem dotyczącym krajowego źródła białka paszowego i jego przetwarzaniem – tłumaczył Karol Krajewski.
O białku i tłuszczu chronionym w żywieniu krów mlecznych opowiedział dr hab. inż. Piotr Micek prof. Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.
Zwrócił on uwagę, że wzrasta na rynku krajowym podaż makuch rzepakowych. Dzieje się tak ze względu na zwiększona produkcje oleju i rozwój bioenergetyki.
Pasza ta w 1 kg suchej masy zawiera około 370 g białka ogólnego, z którego 288 g rozkłada się w żwaczu, 49 g w jelicie cienkim, a 33 g jest usuwane wraz z kałem.
W przypadku makuchów chronionych rozkład białka w żwaczu ograniczono do 185 g, w jelicie cienkim zwiększono do 154 g, a wraz z kałem traci się 31 g.
W dalszej części spotkania Marek Tański opowiedział o najbliższych planach firmy. Podkreślił on, że w Polsce jest uprawianych około 15 tys. ha soi, ale jej udział będzie sukcesywnie się zwiększał.
Obecnie importujemy około 2,5 mln ton soi. W kolejnym roku zaproponowano, że import ten ma spaść o 500 tys. ton, co spowoduje deficyt na krajowym rynku. Będzie on musiał być pokryty krajowymi źródłami białka. Wśród nich główną rolę będzie odgrywała soja produkcji krajowej.
– Po rozbudowie zakładu uszlachetniania białka roślinnego w ciągu roku będziemy potrzebować około 1 mln ton surowca. Obecnie prowadzimy skup na terenie całego kraju i osobiście odbieramy towar od rolnika – tłumaczył Marek Tański, dodając – jeżeli chodzi o parametry kupowanej soi jej wilgotność powinna mięć 13 proc., a zanieczyszczenie do 2 proc. Posiadamy suszarnię o wydajności 1700 t dziennie więc mamy możliwość dosuszenia ziarna.
Nowoczesne żywienie bydła mlecznego przedstawili: Emilia Kowalska, Karol Zaniewski oraz Piotr Mościcki z firmy Ewrol. Omówili oni między innymi komponenty paszowe z linii Protina i Amirap.
Anna Wicha z firmy Ewrol przedstawiła ofertę handlowa firmy, a o wpływie agrotechniki na dostępność pasz objętościowych opowiedziała Alina Mikrut z firmy Elvita.
Konferencja została objęta patronatem naukowym Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie oraz wsparciem Stowarzyszenia Polska Soja i Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii |Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)

