Zbliża się koniec dobrej passy na rynku mleka?

Zobacz galerię (1)

3 grudnia odbyła się kolejna aukcja na platformie Global Dairy Trade. Jak informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka, przerwała ona dobrą passę notowań, która trwała od pięciu ostatnich sesji.

Aukcja z początku grudnia po raz pierwszy od 5 notowań zakończyła się na minusie. Ogólny indeks cenowy spadł o 0,5%.

Podobny spadek, jak przypomina PFHBiPM, odnotowano podczas notowań trzy miesiące temu 3 września.

Średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 3467 USD/t. Wzrosty cen dotyczyły czterech kategorii produktów, z czego najwyższy był w przypadku kazeiny o 4,9%.

Największy spadek ceny był w przypadku bezwodnego tłuszczu mlecznego o 5,1%.

Wyniki ostatniej aukcji Global Dairy Trade z 3 grudnia 2019 r

• kazeina podpuszczkowa +4,9% – cena 8047 USD/t
• ser Cheddar +2,7% – cena 3797 USD/t
• odtłuszczone mleko w proszku +1,9% – cena 3068 USD/t
• maślanka w proszku +1,6% – cena 2846 USD/t
• pełne mleko w proszku +0,1% – cena 3331 USD/t
• bezwodny tłuszcz mleczny -5,1% – cena 4840 USD/t
• masło -4,9% – cena 3983 USD/t
• laktoza – nie była oferowana
• serwatka w proszku – nie była oferowana

"Przez ostatnie pięć notowań indeks cenowy utrzymywał się na plusie, co dawało nadzieję, że ceny w Polsce również będą utrzymywać trend wzrostowy. Już w połowie grudnia GUS opublikuje ceny surowca za miesiąc listopad, będzie można sprawdzić jak światowa sytuacja wpłynie na nasz krajowy rynek" czytamy w komunikacie PFHBiPM podsumowującym ostatnie notowanie Global Dairy Trade.

• Książki warte polecenia: Sygnały racic|Choroby bydła – podstawy diagnostyki i terapii |Rozród – Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)