Reklama
Żywiec drobiowy wciąż drożeje
indyki_ptasia_grypa
Czwarte ognisko ptasiej grypy wykryto w stadzie, w którym utrzymywano ponad 36 tys. indyków. Foto_Remigiusz Kryszewski
Żywiec drobiowy w Polsce w ostatnim tygodniu stycznia 2021 r. podrożał. Wzrosty odnotowano również w przypadku tuszek kurcząt, a spadki cen dotyczyły tuszek indyków.
Krajowi dostawcy za kurczęta brojlery w dniach 25-31 stycznia bieżącego roku uzyskiwali średnio 3,34 zł za kg.
Cena ta była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu i o 8% niż przed miesiącem, a także o 2% niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
Indyki w tym okresie przeciętnie kosztowały 4,69 zł za kg. Ich cena była o 6% wyższa niż tydzień wcześniej i o 12% niż przed miesiącem. Jednocześnie była ona o 16,5% niższa niż w porównywalnym okresie 2020 r.
W ostatnim tygodniu stycznia 2021 r., jak informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, w zakładach drobiarskich za tuszki kurcząt patroszonych z szyjami trzeba było zapłacić średnio 5,73 zł za kg.
Było to o 3% więcej niż w poprzednim tygodniu oraz o 11% niż przed miesiącem.
Cena tuszek indyków patroszonych wynosiła 9,65 zł za kg. Była ona o 7% niższa niż tydzień wcześniej. Jednocześnie tuszki indyków były o 9% droższe niż przed miesiącem.
W porównaniu z notowaniami z poprzedniego roku cena zarówno tuszek kurcząt, jak i indyków były o około 6% wyższa.
- Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych
Poleć
