Ceny tuczników są wysokie, ale nie gwarantują opłacalności

wieprzowina, certyfikowane produkty wieprzowe, System QAF, Gwarancja Jakości QAFPP — Kampania promująca walory wieprzowiny kosztowała blisko 3 mln euro. Foto_Mirosław Lewandowski

Cena tuczników w Polsce zmalała średnio o 30 groszy za kg wbc. Mimo że notowania wciąż są wyższe niż jeszcze kilka tygodni temu, opłacalność produkcji jest niska z uwagi na bardzo drogie pasze.

– Po wtorkowej lekkiej obniżce na parkiecie ISW, wszyscy spodziewaliśmy się wyhamowania wzrostów na VEZG i utrzymania stawek na zeszłotygodniowym poziomie. Tak też się stało – komentuje aktualną sytuację cenową w Niemczech Bartosz Czarniak, Wiceprezes Pomorsko-Kujawskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej.

Tuczniki w Niemczech obecnie kosztują 1,54 euro za kg wbc co w przeliczeniu na polską walutę po kursie euro z 28 maja wg NBP (4,4845) daje 6,90 zł za kg wbc.

Cena tuczników w Polsce niestety wbrew nadziejom i oczekiwaniom hodowców, nie utrzymała się na dotychczasowym poziomie.

– Cena za wagę bitą ciepłą spadła o około 30 groszy. I tak w centralnej Polsce płaci się zwykle od 7,10 do 7,30 zł w klasie E, w zależności od wielkości dostawy. Oczywiście są to wartości maksymalne, jakie mi są znane. Pomimo, że stawki są nie tylko wyższe od niemieckich, ale też zdecydowanie wyższe aniżeli w styczniu, to jednak nie napawają one optymizmem – mówi Bartosz Czarniak.

Przy obecnych cenach zbóż, wśród których jęczmień u pośrednika potrafi kosztować 900 zł netto lub więcej, ciężko jest zarabiać na produkcji tuczników. Szczególnie dotyczy to producentów w cyklu otwartym. Wielu z nich zastanawia się nad wstawianiem kolejnych partii warchlaków.

– Wysokie koszty utrzymania stada i do tego koszty bioasekuracji, a także niepewność jutra w związku z ASF, nie napawają hodowców optymizmem. Ci często ograniczają produkcję, a nawet ją likwidują. Paradoksalnie więc, pomimo stosunkowo wysokich stawek, mamy bardzo ciężki okres w produkcji wieprzowiny w Polsce, w którym rolnik po raz kolejny walczy o utrzymanie się powyżej progu opłacalności – podsumowuje Bartosz Czarniak.