(dk) | redakcja@agropolska.pl
Copy LinkXFacebookShare

Chów gęsi i gęsina pod lupą inspekcji

drób wodny, gęsina, mięso kacze, gęsi, kaczki, de heus, produkcja drobiu, Marcin Szukalski
Aż 80 proc. gęsiny produkuje się w woj. kujawsko-pomorskim. Foto_Tytus Żmijewski

Warunki chowu i tuczu gęsi oraz jakość handlową mięsa gęsiego skontrolowała Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHAR-S).

Warunki produkcji sprawdzono na 42 fermach, gdzie utrzymywanych było łącznie 276,9 tys. gęsi. Kontrole były prowadzone w zakresie zgodności z wymaganiami wynikającymi z obowiązujących przepisów oraz Regulaminem znaku wspólnego towarowego "Młoda polska gęś owsiana".

"W 6 zakładach uboju zweryfikowano cechy organoleptyczne i znakowanie 28 partii mięsa gęsiego. W toku przeprowadzonych kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości" – informuje IJHAR-S.
 



Zobacz nas w Google News

Tagi

Więcej z tej kategorii

Bydło rzeźne, ceny, notowania w skupie
Hodowla

Wzrost cen bydła rzeźnego wyhamował

Jakub Napierała
Hodowla

Jakub Napierała stawia na rentowność produkcji trzody chlewnej

dobrostan zwierząt, dopłaty 2025, WPR, ekoschematy, wołowina, rolnicy, PPZW, dopłaty dla rolników, bydło mięsne
Hodowla

Dobrostan zwierząt. PPZW krytykuje stawki i proponuje zmiany

wirus u dzików, ASF, ognisko ASF u dzików, trzoda chlewna, choroby świń, bioasekuracja, dziki, produkcja trzody
Hodowla

Wirus u dzików: już 871 ognisk ASF w Polsce

Więcej od tego autora

Aktualności

Mleczarstwo potrzebuje energii. Co z bezpieczeństwem dostaw?

Aktualności

Policja w gospodarstwie. Chodziło o utwardzenie podwórka

Najczęściej czytane

owiur, eliminacje, olimpiada
Olimpiada

Szczegóły eliminacji okręgowych XLIX edycji OWiUR

PFHBiPM podała wyniki, krowy mleczne, produkcja mleka, PFHBiPM, wydajność krów, ocena użytkowości, hodowla bydła,
Hodowla

PFHBiPM podała wyniki oceny za 2025 rok. Co ze strukturą stad?