Większość monitorowanych gatunków drobiu podrożało

ptasia grypa, ognisko choroby, wirus HPAI, choroba potwierdzona w Polsce, woj. wielkopolskie, ferma drobiu — Grypa ptaków została potwierdzona w kolejnych 23 gospodarstwach utrzymujących drób. Foto_Remigiusz Kryszewski

Ceny skupu kurcząt brojlerów i indyków w trzecim tygodniu lutego wzrosły. Natomiast notowania kaczek brojlerów pozostały bez zmian.

W dniach 14-20 lutego zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW skupowały kurczęta brojlery po 4,59 zł za kg. Ich cena była o 1% wyższa niż przed tygodniem. Jednocześnie drób ten był droższy niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 2% i 32%.

Cena indyków ukształtowała się na poziomie 6,71 zł za kg. Była ona o 1% wyższa niż tydzień wcześniej, o 5% niż przed miesiącem oraz o 22% niż przed rokiem.

Kaczki brojlery kosztowały tak jak w poprzednim tygodniu 6,30 zł za kg. Cena ta była o 4% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 39% niż przed rokiem.

W trzecim tygodniu lutego zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 7,93 zł za kg. Było to o 5% drożej niż tydzień wcześniej oraz o 11% niż przed miesiącem.

Tuszki indyków kosztowały 11,79 zł za kg. Ich cena była podobna jak przed tygodniem. Jednocześnie była ona 2% wyższa niż miesiąc wcześniej.

W porównaniu z cenami uzyskiwanymi w analogicznym tygodniu ubiegłego roku tuszki kurcząt podrożały o 32%, a indyków o 18%.

Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów |Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków