Ceny wszystkich monitorowanych gatunków drobiu spadły

ptasia grypa, ognisko, gęsi, kury — Trzydzieste czwarte ognisko ptasiej grypy wyznaczono w gospodarstwie, w którym utrzymywanych było 2377 sztuk gęsi i 15 kur. Foto_Remigiusz Kryszewski

W drugim tygodniu sierpnia odnotowano spadek cen skupu kurcząt brojlerów, których notowania rosły bez przerwy od maja. Ten sam trend dotyczył pozostałych monitorowanych gatunków drobiu.

Ceny zakupu żywca drobiowego w dniach od 5 do 11 sierpnia w krajowych zakładach monitorowanych w ramach ZSRIR MRiRW odnotowały spadek.

Kurczęta brojlery skupowano średnio po 5,20 zł za kg. Cena ta była o 0,6% niższa niż tydzień wcześniej, ale o 2% wyższa niż przed miesiącem.

Indyki w ciągu tygodnia potaniały blisko o 2% do wartości 6,44 zł za kg. Żywiec ten był jednocześnie o 0,5% tańszy niż miesiąc wcześniej.

Dostawcy za gęsi tuczone uzyskiwali średnio 11,44 zł za kg, czyli o 0,6% mniej niż przed tygodniem, ale o 3% więcej niż przed miesiącem.

Kaczki brojlery w ciągu tygodnia potaniały o 2 gr za kg do wartości 5,59 zł za kg. Cena ta była o 0,5% niższa niż przed miesiącem.

W porównaniu z cenami sprzed roku kurczęta brojlery potaniały o 3,5%, gęsi o 26%, kaczki brojlery o 23%, a indyki podrożały o 4,5%.

W drugim tygodniu sierpnia tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 7,86 zł za kg. Cena ta była o 11% niższa niż przed tygodniem oraz o 10% niż przed miesiącem.

Tuszki indyków kosztowały średnio 13,96 zł za kg. Były one o 3% droższe niż tydzień wcześniej, ale o 2% tańsze niż przed miesiącem.

Tuszki kurcząt były o 3,5% tańsze niż przed rokiem, a tuszki indyków były o 2% droższe.

Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków