Najlepiej plonujące odmiany browarne jęczmienia jarego w 2018 roku

Poleć
Udostępnij
Autor tekstu: dr inż. Arkadiusz Artyszak I artyszak@apra.pl
10-10-2018,7:15 Aktualizacja: 10-10-2018,7:17
A A A

Najważniejszą cechą odmianą browarnych jęczmienia jest wartość browarna, a tuż za nią potencjał plonowania.    

Różnica w plonowaniu najlepszej i najgorszej odmiany browarnej jęczmienia jarego w doświadczeniach PDO w 2018 r. na przeciętnym poziomie agrotechniki to 7 proc. wzorca (4,3 dt/ha). Natomiast na wysokim poziomie agrotechniki to 9 proc. (6,0 dt/ha) (tab. 1).

jeczmień, kłosy

Jęczmień browarny daje radę

Esma to najlepiej plonująca odmiana jarego jęczmienia browarnego na przeciętnym poziomie agrotechniki w badaniach PDO w 2017 r. Na wysokim poziomie agrotechniki najlepiej wypadła odmiana Bente. Na przeciętnym poziomie agrotechniki (a1) plon wzorca...

Tabela 1. Plonowanie odmian browarnych jęczmienia jarego w doświadczeniach PDO w 2018 r.

Odmiany

Proc. wzorca

a1 - przeciętny poziom agrotechniki

Wzorzec, dt/ha

60,8

Najlepsza 

Najgorsza

107

100

a2 - wysoki poziom agrotechniki

Wzorzec, dt/ha

66,9

Najlepsza 

Najgorsza

107

98

a1 - przeciętny poziom agrotechniki (bez ochrony); a2 - wysoki poziom agrotechniki (zwiększone nawożenie azotowe, dolistne preparaty wieloskładnikowe, ochrona przed chorobami i wyleganiem)

Źródło: COBORU 2018

słodownie, słód, jęczmień browarny, sejmowa komisja rolnictwa, przemysł piwowarski

Słodowni coraz mniej, a jęczmienia browarnego i tak brakuje

Z jednej strony w Polsce jest za mało słodowni, które kiedyś masowo zamykano, zaś z drugiej te istniejące narzekają na brak surowca, czyli jęczmienia browarnego. Na temat udziału przemysłu piwowarskiego w gospodarce i jego znaczenia dla...

Wśród badanych odmian browarnych jęczmienia jarego nie było żadnej odmiany polskiej. Wszystkie te odmiany są jednak wpisane do Krajowego Rejestru.

Tabela 2. Plonowanie odmian browarnych jęczmienia jarego w badaniach PDO w 2018 r.

Lp.

Odmiana

Proc. wzorca

a1 - przeciętny poziom agrotechniki

1

Bente

107

2

KWS Dante

103

3

Esma

102

4

RGT Planet

101

5

KWS Cannton

101

6

KWS Irina

101

7

Xanthe

101

8

Accordine

101

9

Ovation

100

10

RGT Atmosphere

100

a2 - wysoki poziom agrotechniki

1

Bente

107

2

KWS Dante

102

3

RGT Planet

102

4

Esma

101

5

KWS Cannton

101

6

KWS Irina

100

7

Xanthe

100

8

Ovation

100

9

RGT Atmosphere

100

10

Accordine

98

a1 - przeciętny poziom agrotechniki (bez ochrony); a2 - wysoki poziom agrotechniki (zwiększone nawożenie azotowe, dolistne preparaty wieloskładnikowe, ochrona przed chorobami i wyleganiem)

Źródło: COBORU 2018

jęczmień, kłosy, łan, plantacja

Na co zwracać uwagę przy uprawie jęczmienia jarego browarnego?

Wymagania jęczmienia jarego są różne w zależności od jego przeznaczenia. Jęczmień browarny ma większe wymagania glebowe i przedplonowe, niż jęczmień paszowy. Najwyższe plony jęczmienia jarego uzyskuje się na glebach kompleksu pszennego,...

Największą wartością browarną odznaczała się odmiana Accordine - wskaźnik jakości browarnej wyniósł 7,95 w skali 9-stopniowej (tab. 3).

Tabela 3. Wskaźnik jakości browarnej

Lp.

Odmiana

W skali 9-stopniowej

1

Accordine

7,95

2

RGT Planet

7,80

3

Xanthe

7,20

4

Esma

7,00

5

KWS Irina

6,95

6

Ovation

6,55

7

KWS Cannton

6,25

8

KWS Dante

6,10

9

Bente

6,00

10

RGT Atmosphere

6,00

Źródło: COBORU 2018

Poleć
Udostępnij