Owoców będzie więcej, ale będą droższe
W 2021 r. spożycie owoców i ich przetworów w gospodarstwach domowych było o 2,3 proc. wyższe niż w roku poprzednim i wyniosło 47,4 kg/osobę. Konsumpcja warzyw spadła o 1,6 proc. do 59,52 kg/osobę - wskazują eksperci IERiGŻ.
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej spodziewa się, że w tym roku produkcja owoców będzie wyższa od ubiegłorocznej, w górę pójdą ceny, a import spadnie.
Produkcja owoców i warzyw coraz mniej opłacalna
W najnowszym opracowaniu IERiGŻ przypomina, że według GUS w 2021 r. zbiory owoców w Polsce zwiększyły się w skali roku o 12 proc. do 5,1 mln ton.
"Ceny w całym łańcuchu marketingowym będą wyższe niż w sezonie 2021/22. Wzrosną stawki skupu owoców i warzyw, ceny zbytu przetworów oraz ceny eksportowe i detaliczne" - wskazują eksperci.
Wzrost kosztów produkcji i transportu spowoduje spadek importu wielu produktów, w tym głównie owoców południowych. Jak podał IERiGŻ w 2021 r. spożycie owoców i ich przetworów w gospodarstwach domowych było o 2,3 proc. wyższe niż w roku poprzednim i wyniosło 47,4 kg/osobę. Konsumpcja warzyw spadła o 1,6 proc. do 59,52 kg/osobę.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz
-
Spadki stanów wód w rzekach. Jaka jest wilgotność gleby?
-
"Popiół" na polach. Susza znowu poważnie zagraża uprawom
-
Agro Games 2024 już za nami
-
Plonowanie ziemniaka w ekologii 2023
-
Mikroplastik zagrozi uprawom zbóż? Badają to naukowcy z Uniwersytetu Łódzkiego
-
Minister rolnictwa zapowiedział wsparcie dla sadowników, których uprawy zniszczyły przymrozki. Jakie formy wchodzą w grę?
-
Sadownicy z Lubelszczyzny apelują do rządu o pomoc w związku z przymrozkami. "Nawet 100 proc. strat"
-
Szarek komośnik wygrywa
-
4,5 mln hektarów obsianych zbożami ozimymi. Uprawy przezimowały praktycznie bez strat
-
13-05-2024,10:15
Jak zadbać o zdrowie żwacza?
-
18-04-2024,9:05
Stres cieplny u bydła. Jakie są jego skutki?
-
17-04-2024,12:00
Aliplusowanie zbóż po francusku
-
17-04-2024,10:00
Jak wyżywić przyszłe pokolenia w zrównoważony sposób?
-
26-03-2024,14:30
O kwasicy bydła w Krakowie. Potężna dawka wiedzy
-
13-03-2024,9:30
Nagrodzone produkty Targów Ferma
-
18-02-2024,7:55
Hoduj z Głową Świnie nr 1 w 2024 roku. Wideo
-
09-02-2024,11:10
Hoduj z Głową Bydło nr 1 w 2024 roku. Wideo
-
11-10-2023,8:05
Nowe wydanie Hoduj z Głową Świnie. Wideo
-
01-10-2023,11:30
Nowe wydanie Hoduj z Głową Bydło. Wideo
-
24-08-2023,9:10
Krajowy Dzień Kukurydzy Garzyn 2023
-
03-08-2023,15:50
"Hoduj z Głową Świnie". Co zawiera nowe wydanie?